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Appunti di degustazione
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Vermentino Toscana Igt 2000
Alcol: 14 gradi
Vitigni : Vermentino
Degustato a maggio 2002
Vino di grande morbidezza e di interessante struttura.
In bocca è pieno, intenso e persistente.
Piuttosto in evidenza la barrique, ottimamente usata, con una lieve
nota amarognola in deglutizione alleggerita da una buona freschezza.
Filippo Ronco