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Appunti di degustazione
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| Collio Merlot Blanchis 1999 Azienda Agricola Giovanni Puiatti 34070 Capriva del Friuli (GO), Via Aquileia 30 Tel. 0481.809922 Gradazione : 12 Data degustazione : 01/2003 Buono l'impatto visivo, con un bel rosso rubino carico e fitto con lievi ricordi purpurei. La vividezza del colore, unita ad una bellissima limpidezza, lasciano presagire un buon prosieguo di degustazione. Ma vediamo. Sia al naso che in bocca, esprime maggiore intensità. In particolare all'esame olfattivo si avvertono sentori netti di piccoli frutti rossi, tra il fresco e il maturo, ancora perfettamente integri. In bocca l'attacco è morbido e di buona grassezza. Un tannino fine, coadiuvato da una consistente spalla acida, ne rendono la beva davvero molto piacevole. Complimenti. Il rapporto qualità prezzo non è favorevolissimo, ma il vino è buono. Lo trovate in enoteca intorno ai 22 euro. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@ Filippo Ronco |