Biferno Rosso Doc Ramitello 1999 - Di Majo Norante, Campomarino (CB)

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Biferno Rosso Doc Ramitello 1999
Di Majo Norante
Contrada Ramitello 4, 86042 Campomarino (CB)
Vitigni : Montepulciano 70%, Aglianico 30% Alcol : 13,5
Data degustazione : 09/2003

Bel vino questo Ramitello, ottenuto dai migliori cru di Campomarino, sede storica di una delle migliori aziende del Molise: Di Majo Norante, che già ci aveva stordito con il suo "Contado". Nel calice si presenta di un bel color rosso rubino fitto tendente al granato, quasi impenetrabile e di buona consistenza. Il naso, dapprima un poco chiuso, dopo breve ossigenazione si apre con sentori intensi di prugna matura, liquerizia e carruba, sullo sfondo un bel frutto maturo ancora perfettamente integro. Da sottolineare l'eleganza delle sensazioni tutte. In bocca l'ingresso è intenso, di frutta rossa matura - anche qui torna impernate la prugna - di liquerizia e di carruba su una nota speziata di pepe nero. Tannini importanti e consistente acidità, ne fanno un vino piuttosto austero - è l'aglianico - ma splendidamente addolcito dall'eleganza del frutto (il montepulciano), eleganza che sopperisce senza problemi ad una morbidezza non ancora del tutto matura ma raggiungibile. Il finale è lievemente amarognolo e lascia la bocca sgombra da ogni dubbio: il vino è più che interessante anche se sarebbe curioso assaggiarlo tra almeno uno o due anni. Ottimo il rapporto qualità prezzo: al ristorante lo abbiamo pagato intorno ai 12 euro.

Voto di TigullioVino.it su laltraguida : @@@@

Filippo Ronco