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Appunti di degustazione
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| Pietracupa Vino Rosso da Tavola di Toscana 1999 Fattoria di Montecchio - Via Montecchio, 4 - 50020 San Donato in Poggio (FI) Bottiglia: 75 cl; Alcol: 13%. Vitigni : Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 40% Lotto LB 05/100 Data degustazione : 03/2004 Colore: rosso rubino carico tendente al granato; abbastanza limpido. Profumo: abbastanza ampio, intenso e persistente, fine, con sentori varietali dei due vitigni. Sapore: secco, sapido, abbastanza tannico, caldo, pieno e persistente. Considerazioni: prodotto di punta dell'azienda ma ancora nella fase di miglioramento. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: 15 € Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@ Kate Maciejewska |