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Appunti di degustazione
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| Bolgheri Superiore Rosso Doc Grattamacco 2001 Collemassari S.p.A. - Podere Grattamacco - 57022 Castagneto Carducci (LI) Bottiglia: 75 cl; Alcol: 13% Vitigni : Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot Lotto LR 04 Data degustazione : 03/2004 Colore: bel colore rosso rubino intenso; limpido. Profumo: ampio e molto intenso e persistente, fruttato (mora e mirtillo) e lievi note speziate. Sapore: secco, sapido, caldo, giustamente tannico, pieno e persistente. Considerazioni : essendo imbottigliato solo da 4 mesi, ha un bouquet ancora un po'chiuso ma già molto composito. Evoluzione: giovane ma già abbastanza armonico. Prezzo medio in enoteca : 75 € Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@ Kate Maciejewska |