Friuli Grave Doc Rosso Rok 2000
Azienda Agricola Pradio dei F.lli Cielo
Località Felettis - Via Udine, 17 33050 Bicinicco (UD)
Tel. 0432.990123 Fax 0444.686134
Alcol : 13 Bottiglia 0,75 l Vitigni : Merlot, Cabernet Sauvignon
Data degustazione : 06/2004
Di color rosso rubino fitto, intenso, limpido e dall'ottima consistenza.
All'olfattivo, di spettro ampio, avverti deciso il morbido l'apporto
fruttato del Merlot, così come le eleganti note vaietali
del Cabernet, ben fuse con l'apporto dei piccoli legni - ancora
un poco evidente ma mai prevaricante - dove questo vino sosta
per circa un anno. In bocca soprende per intensità e freschezza
e per l'esuberante tannino, perfettamente sorretto da decisa struttura
ed importante estratto, con conseguente ricco apporto fruttato
che rende la beva morbida e piacevole. L'equilibrio tra parti
morbide e dure si giova poi del buon tenore alcolico, ben presente
ma elegante e mai sopra le righe. In deglutizione, su tutto, prevale
il frutto e questa è senz'altro una caratteristica premiante.
Vino di grande ambizione, ancora in evoluzione ma con ottimi margini
d'invecchiamento. Ottimo lavoro. Lo trovate in enoteca intorno
ai 15 euro.
Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@@
Filippo Ronco
|