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Dolcetto di Ovada Doc La Mondina 2002 La Mondina - Tagliolo Monferrato (AL) Alcol : 12,5 - Vitigni : Timorasso 100% - Bottiglia : 0,75 l Data degustazione : 11/2004 Di un bel rosso rubino limpidissimo, questo Dolcetto di Lino Rava, deputato parlamentare democratico di sinistra nonché vignaiolo dell'Alessandrino e discepolo del suo maestro, Pino Ratto, rivela buona consistenza. Il naso è decisamente franco di dolcetto, un varietale assolutamente preciso e riconoscibile che riconduce ai caratteri peculiari del vitigno, di buona intensità e persistenza, profondo. Su tutto il lampone e la mora. In bocca, di buon corpo, rivela bell'equilibrio tra morbidezza ed un tannino piacevolmente asciutto. La lunga persistenza fruttata in deglutizione, chiude lievissimamente amaricante ma è vino di beva senz'altro piacevole e fresca, soprattutto considerata l'annata dalla quale è stato ottenuto. Il suo prezzo in enoteca si attesta intorno ai 10 euro la bottiglia, un buon rapporto qualità / prezzo. Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@ Filippo Ronco |