Bolgheri Doc Ferruggini 2003 - Azienda Agrituristica Giovanni Chiappini, Bolgheri (LI)

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Bolgheri Doc Ferruggini 2003
Azienda Agrituristica Giovanni Chiappini
Loc. Le Preselle - Podere Felciaino 189/b Bolgheri (LI)
Tel. e Fax 0565.749665
Bottiglia: 0,75 l - Alcol: 12,5% - Vitigni : Sangiovese 100%
Data degustazione : 09/2005

Affinato per almeno 6 mesi in acciaio prima della messa in bottiglia, questo Sangiovese in purezza si presenta di color rosso rubino vivo con lievissimi riflessi porpora. Il naso è decisamente intenso e di media persistenza, un frutto vivacissimo di sottobosco, lamponi e ribes in particolare, affiancano una decisa nota speziata da vitigno che conferisce al vino una personalità ed un'originalità del tutto particolari. In bocca trovi un buon frutto fresco, con buona corrispondenza gusto-olfattiva, ottima freschezza e discreta trama tannica. Un vino di beva molto immediata e semplice che tuttavia conquista per aggressività di frutto e graffiante impronta da vitigno. Da lavorare ancora un poco sull'eleganza, ma il sorso è più che interessante.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@

Filippo Ronco