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Nero d'Avola Sicilia Igt 2002
Azienda Baglio Hopps John & Sons S.r.l.
Via Salemi Km 12,200 C.da Biesina 91025 Marsala (TP)
Tel. 0923.967020 Fax 0923.967320
Alcol : 13%vol. - Bottiglia : 0,75 l - Vitigno : Nero D'Avola 100%
Data degustazione : 01/2006


La zona di produzione sono le colline di Mazara del Vallo (TP) ad un'altimetria di 150 /250 mt. s.l.m., la natura del terreno prevalentemente calcarea-argilosa, la resa per ettaro contenuta, l'uva raccolta accolta manuale posta in cassetta, viene effettuata una selezione dei grappoli su tappeto mobile, diraspatura, pigiatura, macerazione/fermentazione a temperatura controllata 26/28 C per 17/20 gg. L'affinamento avviene in barriques Allier per 12 mesi e poi un'ulteriore periodo in bottiglia. Dal colore rosso rubino intenso, roteandolo nel bicchiere mostra bella consistenza. Al naso un po' chiuso, frutti rossi maturi, mora, amarena, avvolti da una grande nota di legno tostato-vanigliato. In bocca caldo, i tannini sono ben presenti, buon nerbo acido, la frutta ha un buon ritorno ma la tostatura spazia, chiude con finale amarognolo, l'equilibrio da registrare.

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@@


Luigi Salvo