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          Appunti di degustazione


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Langhe Doc Arneis Desbela 2006
Azienda Agricola Roberto Giachino
Via Maestra 14 - 14050 Coazzolo (AT) - Tel & Fax 0141/870177 - Cell. 338/6763289
Bottiglia: 75 cl - Alcol 13% - Lotto 0307 - Bottiglie prodotte: 800
Data degustazione : 12/2007


All'aspetto limpido, di colore giallo paglierino scarico con lievi riflessi verdolini. All'olfatto si presenta tenue ma persistente, abbastanza fine, con sentori floreali, vegetali e fruttati. Al sapore secco, sapido, leggermente caldo, pieno, discretamente continuo. Retrogusto: sapido con nota floreale. Considerazioni: ottenuto da uve omonime pressate sofficemente, il cui mosto fatto fermentare a temperatura controllata. Evoluzione: pronto, quasi maturo. Prezzo medio in enoteca: euro 5,40 (prezzo sorgente euro 3,00).

Voto di TigullioVino.it (da 1 a 5 chiocciole) : @@



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