Gira la carta, gira la carta...

Anch'io sono lento: infatti mi risulta che se un vivaista, un agronomo, un enologo o un produttore di vino, se compiono un'operazione scorretta, nel momento in cui vengono sorpresi - giustissimamente - pagano; ma un giornalista o un wineblogger possono scrivere tutto ciò che vogliono (o che gli giunge all'orecchio, senza nessun tipo di verifica) e fregarsene? Vogliamo la par-condicio delle responsabilità!!!

Ciao Furia Rossa (bel nome!), non ho capito il senso delle tue parole, a chi / cosa ti riferisci ? Filippo.

E' la stessa domanda che mi sono posto io. Qualcosa non torna. Quello che è certo è che il Brunello di Montalcino 2003 di Banfi è sugli scaffali da parecchi mesi, il che è già in contraddizione con il sequestro. Probabilmente una parte era già in commercio, ma se viene effettuato un sequestro per indagini, solitamente, viene ritirata tutta la merce anche dai negozi.
Quindi?

Anche se in modo sibillino e non del tutto chiaro, direi che il passo che riguarda Banfi è questo:
“Per ciò che concerne il vino Brunello D.O.C.G. 2003, il dissequestro è stato concesso non solo in relazione al vino declassato, MA ANCHE IN ORDINE ALLE RIMANENTI QUANTITA’ DI VINO DI CUI E’ STATA ACCERTATA, ANCHE CON ESAMI DI LABORATORIO, LA CONFORMITA’ AI DISCIPLINARI DI PRODUZIONE DI RIFERIMENTO.”

Si, vero. Anche se l'affermazione che segue "Relativamente a due imprese i vini sono risultati conformi ai disciplinari di produzione di riferimento.." complica.

Fil.

In ogni caso la faccenda ha lasciato luci ed ombre: ad esempio perchè il 40% non ha firmato? Perchè da noi non si è capaci di guadagnare con la qualità e siamo sempre pronti a buttare le tradizione in nome di un facile (immediato) guadagno?
Ma almeno si è mosso qualcosa che salvaguarda una delle poche cose ancora positive dell'Italia: il vino.

Prima di tutto una cosa: la chiarezza non è di tutti; per un sostituto procuratore ciò si può accettare (anche perché talvolta si è costretti, per motivi diversi, ad essere sibillini), per un giornalista o un wineblogger no: è contrario alla sua professionalità.

Ed alludo, rispondendo così a Filippo, a tutti coloro che divulgano e/o pubblicano notizie infondate o comunque non verificate, oppure scrivono di argomenti dei quali sanno troppo, troppo poco, o ancora esprimono pareri e/o giudizi non oggettivamente fondati e li diffondono nel web o sulla carta stampata. Perdonami se non ti faccio nomi, ma chiunque usi questi criteri con onestà intellettuale ci arriverà perfettamente da solo. Questi soggetti, la cui buona fede non è esclusa ma è evidentemente inversamente proporzionale alla competenza, contribuiscono ad ingannare il consumatore.

Ora un tentativo (arbitrario e tuttavia sperabilmente non completamente farneticante) di decifrazione del comunicato della procura, che secondo me era dovuto ma poteva essere più chiaro, in quanto che così com'è rischia di confondere ancor più le acque:

1) Lasciamo da parte il 2004 (che è stato dissequestrato solo se declassato, vvs. dovrà essere analizzato) e ci concentriamo sul 2003;
2) Quasi tutte (ma non proprio tutte) le aziende il cui 2003 all'analisi si è dimostrato "macchiato" lo hanno declassato;
3) La differenza tra Brunello sequestrato, Brunello declassato e Brunello tuttora sotto sequestro ci dice in sostanza che l'equivalente di ben 1.333.333 bordolesi sequestrate ed analizzate (sembra di poter dedurre: del 2003)erano in regola col disciplinare;
4) I vini non sequestrati e tuttavia sottoposti ad analisi di due aziende erano a posto.

Non si fanno nomi, non si esprimono giudizi; il margine è limitato ad 1.000.000 di litri 2003 bloccati e poi "scagionati": il resto o è ancora al vaglio, o è stato declassato, o... non è mai stato sequestrato!

Per me l'unica cosa chiara in tutta questa faccenda è il modo in cui mi comporterò: non comprerò mai più Banfi o altre Fattoria dei Barbi.
Non mi piace essere preso in giro da chi pretende fare qualità e poi fa i soldi sulla fiducia del consumatore.
Se non posso più avere la certezza che quel che propongono, talvolta a dei prezzi proibitivi, sia effetivamente ciò che dicono allora spenderò i miei soldi in un'altro modo, spero migliore.

"perchè il 40% non ha firmato?". Proviamo a fare qualche ipotesi:
1) perchè avevano il crampo dello scrittore;
2)non hanno trovato una penna che scrivesse in quel momento;
3)perchè non condividevano il documento.

Personalmente propendo per questa ipotesi. Il che vuol dire che poco meno della eetà (40% contro 60%) la pensa come Rivella in merito al futuro del Brunello. Triste (per i puristi) ma vero. Cmq, il fatto che un comunicato stampa di una Procura possa (o debba) essere oggetto di interpretazioni, è estremamente grave. Per la democrazia.
L.

Pardon, se compro una bottiglia di brunello 2003 di villa banfi è tra quelle dissequestrate o no; mi spiego può essere tra quella sottratta alla misura cautelare reale della procura oppure è stata in vinculis e ora dissequestrata e in tal caso deve essere declassata o no.
Scusate è banale, ma non ho capito in Montalcino il Villa Banfi è stato sempre sugli scaffali delle enoteche.