World Wine and Food srl

Tipo attività: Azienda olivicola
Giorno di chiusura: domenica
Via Versilia, 157/159 - 55045 - Lucca (LU)
	Telefono: +39 335 8167196
	Cellulare: +1 (305) 898 8346
	Fax: +39 0584 747015
	Web: www.askaeleivana.it
	E-mail: info@askaeleivana.it

ENGLISH:
Company Introduction:
"Aska Eleivana" 100% Italian Extra Virgin Olive Oil is a blend of extraordinary Tuscan varieties (Cultivar) "Moraiolo, Leccino, Frantoio" and it is specifically designed to enhance the unique taste of our local selected and prestigious foods, as well as to match perfectly with the excellent taste of exclusive foods such as shellfish, lobster, Alaskan King Crab, Stone crab, caviar and seafood, in addition to delicious fish of delicate flavor.

“Aska Eleivana” is more than an expression of the worldwide recognised quality of Tuscan Extra Virgin Olive Oil; it marks a new step towards excellence with the gift of combining its subjective blend of outstanding olives varietes (Cultivar) with exclusive and prized foods.

“Aska Eleivana” is the name chosen by the Etruscans for "Vessel for olive oil" in their ancient language and they were the ones who established olive cultivation between 600 and 550 BC all over the Mediterranean, beginning with Italy...
“Aska Eleivana” now establishes the local production of the best 100% Italian Extra Virgin Olive Oil all over the world…

Gourmet destinations:
"Aska Eleivana" is present in specialized food stores, on the best tables and in the excellent kitchens of Gourmet dining destinations, both on the Mediterranean and U.S.A. territories.
In the American market it is also present on the large cruise ships directed to the Caribbean as well as being selected by Florida-based and Mediterranean Provisioners of Luxury Super Yachts, specialized in food products of high quality and made available for the "Chef" on board.

Tasting Events:
 According to the impressions registered during the US tradeshows we have attended, the result of this blending is extraordinary. During the last edition of the “South Beach Wine and Food Festival” in Miami, the combination of our olive oil and domestic shellfish like Alaskan King Crab, was described as nothing less than “a match made in heaven”.
You can find here (clicking on this link), all the photos of the USA and European events of "Aska Eleivana" : http://www.facebook.com/pages/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-100-Italiano-Aska-Eleivana/121433267867772?sk=photos

We are proud to have presented our products in co-marketing partnership with Lusben, part of the Azimut | Benetti Group, during the last Monaco Yacht Show 2011. "TUSCANITY", TRADITION & EXCELLENCE is the spirit that joins our companies. Strict judges of quality, offering products worthy of being branded Made in Tuscany
You can find here (clicking on this link) all the photos of the Monaco Yacht Show event: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.286026628075101.76935.121433267867772&type=3

Region - Tuscany
The company is located in Tuscany and it is specialized in the export worldwide of only high quality 100% Italian Extra Virgin Olive Oil.

ITALIANO:
Presentazione:
"Aska Eleivana" Olio Extra Vergine di Oliva è prodotto nella nostra Toscana ed è un blend di “Cultivar” straordinari “Moraiolo, Leccino, Frantoio”, specificamente concepito per enfatizzare l’unico sapore dei nostri prestigiosi e scelti cibi locali, oltre per abbinarsi perfettamente al gusto eccellente di cibi esclusivi come crostacei, aragoste, Alaskan King Crab, Stone Crab, caviale e frutti di mare , oltre al pesce prelibato di gusto delicato.

“Aska Eleivana” non e’ solo espressione della riconosciuta qualita’ dell’Olio Toscano che ci contraddistingue in tutto il mondo, ma segna un nuovo passo verso l’eccellenza con il dono di abbinarsi a cibi pregiati ed esclusivi dato il suo soggettivo blend di Cultivar straordinari.

“Aska Eleivana” e' il nome scelto dagli Etruschi per indicare l'ampolla dell’olio di oliva ed e' con loro che fra il 600 e il 550 a.C. l'olivocultura si afferma in tutto il Mediterraneo partendo dall’Italia...
“Aska Eleivana” afferma, ai giorni nostri, la produzione locale del miglior Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano in tutto il mondo…

Destinazioni Gourmet:
"Aska Eleivana" è presente sulle migliori tavole e cucine delle mete ristorative Gourmet di pregio ed eccellenza sia sul territorio Italiano che negli USA .
Nel mercato Americano è poi presente nei negozi d'eccellenza, sulle grandi navi da crociera dirette nei Caraibi, oltre che essere stato selezionato in Flordia e nel Mediterraneo dai più importanti rifornitori di Super Luxury Yachts, specializzati in prodotti alimentari di alta qualità e reso disponibile per gli “Chef” di bordo.

Eventi degustazione:
Puoi trovare qui (clicking on this link), tutte le foto relative agli ultimi eventi Americani ed Europei di "Aska Eleivana"
Durante l’ultima edizione del “South Beach Wine and Food Festival” e dell’ “International Boat Show” entrambi svoltisi a Miami, è stato definito dalla stampa come un condimento ideale e salutare per il loro cibo di eccellenza e niente meno che “un abbinamento fatto in paradiso”.

Siamo orgogliosi di avere presentato i nostri prodotti in co-marketing partnership con Lusben, parte del gruppo Azimut | Benetti, durante l’ultima edizione del Monaco Yacht Show 2011. TOSCANITA’, TRADIZIONE & ECCELLENZA è lo spirito che ha unito le nostre aziende. Attenti giudici della migliore qualità al fine di poter offrire nel mondo un prodotto marchiato Made in Tuscany.
Puoi trovare qui (clicking on this link) tutte le foto relative all'evento tenuto durante il Monaco Yacht Show 2011

TOSCANA
L’azienda e’ situata in Toscana (Tuscany) ed è specializzata nella produzione ed esportazione dell’Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano di sola Alta Qualità Toscana.



Products:

- "Aska Eleivana - Excellence”
Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano (500 mL / 16,9 Us fl oz – 750ml / 25,4 Us fl oz)
- Caratteristiche organolettiche:
L’Olio Extra Vergine di Oliva "Excellence" è un olio fruttato che si apre alla vista con un bel colore giallo dorato intenso con caldi toni verdi, limpido. Al naso si esprime fine e peculiare, caratterizzato da ricche note vegetali di erbe fresche balsamiche. Al gusto è complesso e armonico, ricorda l'odore e il gusto del frutto sano, fresco e colto al punto ottimale di maturazione.
- Organoleptic characteristics:
"Excellence" Extra Vergin Olive Oil is a fruity, lovely deep and golden yellow colour oil with clear, green, warm tones. It has an unmistakable aroma characterised by rich plant notes of fresh medicinal herbs. The flavour is complex and balanced, which recall the aroma and flavour of the fresh and healthy fruit, harvested at the optimal stage of ripening.


- "Aska Eleivana - Prestige”
Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano (500 mL / 16,9 Us fl oz – 750ml / 25,4 Us fl oz)
- Caratteristiche organolettiche:
L’Olio Extra Vergine di Oliva "Prestige" è un olio dolce dal colore giallo con toni di verde più o meno intenso. Il suo odore fruttato di oliva da leggero a medio. Ha un carattere delicato non eccessivamente strutturato, è armonico, ha un sapore fluido e in bocca domina il dolce. Gusto dell'olio d'oliva ottenuto da frutti maturi, generalmente di odore smorzato e sapore dolciastro.
- Organoleptic characteristics:
"Prestige" Extra Vergin Olive Oil is a sweet, yellow coloured oil with lighter and darker green tones. Its fruity olive aroma ranges from light to medium. It has a delicate nature that isn't overly structured. It is balanced, has a fluid flavour and the sweetness predominates in the mouth. Flavour of olive oil extracted from ripe fruits, generally with a muted aroma and sweetish flavour.


Etichette d’autore. Bespoke labels.
Le immagini utilizzate nelle Etichette di Aska Eleivana sono opere di Domenico Monteforte, che vive e dipinge a Forte dei Marmi, Toscana. Tre sue opere fanno parte della collezione del Senato della Repubblica presso Palazzo Madama in Roma (Italy).
Images of works by Domenico Monteforte, who lives and paints in Forte dei Marmi, Tuscany. Three of his works are part of the Senate of the Republic collection in Palazzo Madama in Rome (Italy).

Why Olive Oil?

L’Olio di Oliva e’ un alimento-condimento ideale per il gusto e la salute.
Olive oil is an ideal condiment and foodstuff in terms of flavour and health.

Gusto: Sottolinea ed esalta le componenti aromatiche-gustative del cibo cui si accompagna.
Flavour: Emphasises and enhances the flavour and aromatic components of the food that accompanies it.

Salute: Svolge un’efficace azione protettiva nei confronti delle cellule del nostro organismo, rallentandone i processi d’invecchiamento e accrescendone la resistenza ai radicali liberi, da qui l’appellativo “Fattore di longevita’ ”…
Health: Has an effective protective action on our bodies’ cells, slowing down the ageing processes and increasing our resistance to free radicals, hence the name “Longevity Factor”…

- Antiossidanti per aiutare a rallentare il processo d’invecchiamento della pelle, cellule, tessuti e organi
- Antioxidants to help slow down the aging process of your skin, cells, tissues and organs

- Fortificazione sistema immunitario
- Stronger Immune System

- Migliore circolazione
- Better Circulation

- Ossa piu’ forti e denti piu’ sani
- Strong Bones and Healthy Teeth

- Abbassa la pressione sanguigna e colesterolo
- Lower Blood Pressure and Cholesterol

…Tutte quelle proprietà che hanno contribuito a chiamare il succo delle olive: nettare degli Dei...
…All these properties that have contributed towards calling the olive juice the nectar of the Gods…



Aska Eleivana ® is a registred trademark of World Wine and Food srl

Via Versilia, 157/159
55045 Marina di Pietrasanta (lucca)
Tuscany Italy
Partita Iva 01976590461

Alessandro Tognetti
(CEO - Amministratore Unico)

Tel. USA in Miami +1 305 898 8346
Tel IT. +39 335 8167196
Fax IT. +39 0584 747015
e-mail: info@askaeleivana.it
web: http://www.askaeleivana.it

Ps.
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