CEMBRANI D.O.C. SOCIETA' CONSORTILE A.R.L.

Tipo attività: Enoteca (negozio e/o e-commerce)

Altro tipo attività: Promozione territoriale

Giorno di chiusura: domenica

Viale IV Novembre, 52 - 38034 - Cembra (TN)

	Telefono: 0461090906

	Cellulare: 3935503104

	Fax: 0461090906

	Web: http://www.cembranidoc.it

	E-mail: info@cembranidoc.it

Siamo un gruppo di otto aziende decise a mettersi in rete; questi i “CEMBRANI D.O.C.” : Opera Vitivinicola in Valdicembra, Distilleria Pilzer, Azienda Agricola Simoni, Azienda Agricola Zanotelli, Azienda Vitivinicola Villa Corniole Distilleria Paolazzi, Azienda Agricola Pelz e Azienda Vitivinicola Nicolodi Alfio.

Siamo aziende cembrane a conduzione famigliare, sei cantine e due distillerie, i cui prodotti racchiudono non solo la passione di intere generazioni, ma anche la storia di un territorio coltivato a vite sin dai tempi degli Etruschi, come lo testimonia il ritrovamento della Situla sul Doss Caslir a Cembra, scoperta che fa della Valle di Cembra la culla più antica della coltivazione della vite in Trentino. L’architettura stessa del paesaggio, plasmato nei secoli con oltre settecento chilometri di muretti a secco, ne è testimone e anima stessa della Valle. Il suo profilo è stato scelto come portavoce del nostro consorzio. Il logo Cembrani D.O.C. infatti rappresenta la stilizzazione di un bicchiere di vino composto dalle iniziali C e D riempito con i profili dei muretti a secco, rigogliosi di viti e lambiti dal fiume Avisio che nei secoli ha eroso i declivi.

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