Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Barbera del Monferrato Doc 2009 Terre del Re

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 00811 - Fascetta Doc AAA 05298302 - Bottiglie prodotte: 2.000. Questa è la 0357 - Prezzo sorgente € 4,50

Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo porpora. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente e fine, varietale, con sentori fruttati, vegetali e speziati di mora di rovo e corbezzolo maturi, erbe di montagna quasi secche, e lieve di terra e liquirizia. In bocca è secco, fresco, sapido, caldo, giustamente astringente, di buon corpo, discretamente persistente, con fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttate, vegetali e speziate.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da scelte uve omonime da vitigni di 40 anni con resa di 70 quintali per ettaro, pigiadiraspate e fatte fermentare e macerare per 6 giorni a 25-26°C in botti d’acciaio inox, con periodici delestage. Dopo la fermentazione malolattica il vino matura almeno 12 mesi in botti d’acciaio inox. Evoluzione: giovane e poco armonico. Prezzo medio in enoteca: € 8,20.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

Letto 2021 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ

Ultimi Commenti