L'Unione Nazionale Consumatori presenta una app per accrescere l'educazione dei consumatori sui salumi. "Cinquantadue schede dettagliate di salumi tra tradizionali, tipici e 'moderni', illustrati da testi e immagini accattivanti: ogni scheda spiega la produzione e la provenienza del prodotto - spiega il segretario generale Massimiliano Dona -Inoltre la sezione 'Consigli' guida il consumatore verso una corretta lettura delle etichette e sulle giuste modalità di conservazione dei salumi, senza mancare di svelare i segreti degli 'specialisti del sapore' sugli abbinamenti enogastronomici che possono esaltarne il profumo e rallegrare il palato di chi li degusta". L'applicazione è scaricabile gratuitamente da Apple Store e Play Store.
Fonte news: Aiol
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