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Colli Perugini Doc 2007 Luce di Gemma

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: T3 - Prezzo sorgente € 6,20

All’aspetto è limpido, di colore granato carico. Al naso si presenta intenso e persistente, abbastanza fine, varietale, con netti sentori fruttati, vegetali e speziati di piccoli frutti rossi selvatici un po’ essiccati, in particolare lampone, erbe balsamiche secche, cannella e boisé. In bocca è secco, discretamente fresco e sapido, molto caldo, gradevolmente astringente, pieno ma sufficientemente persistente, con fondo sensibilmente astringente-amarognolo. Retrogusto: vena astringente e note fruttate, vegetali e speziate.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da scelte uve Merlot da vitigni di 8 anni con resa di circa 30 quintali per ettaro. Vinificazione: le uve diraspate e pigiate fermentano e macerano per circa 2 settimane, in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione del vino: da 12 a 15 mesi in barriques di rovere francese e americano. Segue un affinamento di qualche mese in bottiglia. Evoluzione: pronto.
Prezzo medio in enoteca: € 11,25

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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