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Garda Classico Doc Chiaretto 18 e Quarantacinque 2011

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: LCTT 0112 - Prezzo sorgente € 5,30

All’aspetto è limpido, di colore rosa tendente al cerasuolo. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente, sufficientemente fine, con sentori fruttati di piccoli frutti rossi selvatici (ciliegia, mora e lampone) molto maturi e lievi di caramella di lampone e confetto. In bocca è secco ma troppo morbido, poco fresco e sapido, delicatamente caldo, discretamente pieno e continuo, con fondo fruttato-amarognolo. Retrogusto: vena morbida e note fruttate. Prezzo medio in enoteca: € 9,60.

Note: Discreto. Ottenuto da scelte uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera vinificate in chiaretto, in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione del vino: sette mesi in acciaio di cui circa sei su feccia fine. Evoluzione: già pronto.

Valutazione di Tigulliovino: 12/20 (@@)

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