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Barbera d'Alba Doc La Teresina 2012

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Barbera - Bottiglia: 75 Alcol: 13% - Lotto: 1206 - Fascetta Doc AAEB 06808116 - Bottiglie prodotte: 3.000- Prezzo sorgente € 3,50

Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo porpora. Al naso è intenso, persistente, fine, con netti sentori fruttati, vegetali e speziati di mora e prugna mature, erbe aromatiche boschive, e pepe bianco macinato. In bocca è secco, fresco, sapido, caldo, leggermente astringente, pieno, discretamente continuo, con fondo amarognolo. Retrogusto: vena astringente e note fruttate, vegetali e speziate. Prezzo medio in enoteca: € 6,40.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da scelte uve omonime da vitigni di 15 anni con resa di 90 quintali per ettaro. Vinificazione: le uve pigiadiraspate hanno fermentato e macerato in tini d’acciaio inox alla temperatura di 26-28°C.  Maturazione del vino: 6-8 mesi in tini d’acciaio inox. Segue un affinamento di circa 3 mesi in bottiglia. Evoluzione: giovane.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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