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Grappa Bianca

di Commissione di TigullioVino

Vinacce: Manzoni Bianco - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 42% - Lotto: 2005 - Contrassegno di Stato Serie A E J N° 080706 - Prezzo sorgente € 12,00

Alla vista è cristallina. Al naso si presenta intensa, persistente, fine, con netti sentori di fiori di campo e narciso, mela e corbezzolo quasi maturi, e lievi d’erbe montane un po’appassite. In bocca è secca ma morbida, calda, di buona struttura e persistenza, con retrogusto fruttato e di liquirizia. Ottenuta da vinacce fresche distillate in caldaie a vapore. Prezzo medio in enoteca: € 22,00.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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