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Campania Igt Malatesta 2011

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Piedirosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 26-11 - Prezzo sorgente: € 6,00

Alla vista è limpido, di colore rubino con orlo porpora. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, con sentori di visciola, mora e marasca mature, mandorla e nocciola secche, erbe montane essiccate, e lieve di oleandro e pepe bianco. In bocca è secco, abbastanza fresco e sapido, caldo, giustamente tannico, pieno ma snello, persistente, con deciso fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica, e note fruttate, vegetali e speziate. Prezzo medio in enoteca: € 11,00.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve Piedirosso da agricoltura biologica con vinificazione in rosso: fermentazione con macerazione delle uve pigiadiraspate in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Evoluzione: giovane.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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