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Marche Rosso Igp Romantico 2012

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: Montepulciano e Cabernet Sauvignon Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,50% - Lotto: 0113 RM - Prezzo sorgente € 4,00

Alla vista è limpido, di colore rubino vivo tendente al porpora. Al naso si presenta intenso, persistente, un po’ pungente e comune, con sentori di ciliegia e ribes nero, ed essenze boschive (castagno). In bocca è secco, poco fresco e sapido, caldo, leggermente astringente, di buona struttura e persistenza, con sensibile fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttate e vegetali. Prezzo medio in enoteca: € 7,40.

Note: Discreto. Ottenuto con scelte uve Montepulciano e Cabernet Sauvignon. Vinificazione: le uve pigiadiraspate hanno fermentato e macerato per circa 20 giorni in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione del vino: fermentazione malolattica in barriques dove il vino rimane 12 mesi. Segue un affinamento di 6 mesi in bottiglia. Evoluzione: giovane.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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