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Seconda tappa di Vinix Grassroots Market il 10 maggio

DoveStrada Casino di Sopra 6, Novellara (RE) - Villa Casino di Sopra

Quandoil 10 maggio 2014

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Leale, diretto, dal basso.
Gruppi di acquisto e appassionati incontrano i produttori di Vinix Grassroots Market a Villa Casino di Sopra, il 10 Maggio a Novellara (RE)

Prosegue il nostro tour nazionale.
La serie di appuntamenti con cui portiamo i protagonisti di Vinix Grassroots Market in giro per l’Italia. Pensato per favorire l’incontro, le relazioni e soprattutto gli assaggi tra produttori e gruppi di acquisto del network, l'evento è aperto a tutti, in particolare a chi desidera scoprire questo nuovo modo di fare mercato in rete, dal basso, con gli amici, sfruttando la tecnologia messa a disposizione da Vinix. Ogni incontro #vgm è un’occasione per conoscere da vicino questa idea di mercato condiviso e filiera corta. Durante la giornata, alla presenza diretta dei produttori, sarà possibile degustare molti dei prodotti del market, incontrare i gestori dei gruppi, aggregarsi ai gruppi esistenti e naturalmente lanciare cordate di acquisto tramite un'apposita postazione ordini.


Lancio di cordate durante l'evento

Il lancio di cordate durante l'evento da parte dei visitatori / membri dei gruppi, prevede particolari vantaggi per il capo cordata. Ai volenterosi apripista, oltre alla imprescindibile maglietta di #vgm regaleremo anche una o più bottiglie di vino, in base alla grandezza del gruppo con cui avranno lanciato, secondo questo schema:                                                                                                                                                                                                                                              

  • cordata lanciata da gruppi fino a 40 membri:
    1 maglietta e 1 bottiglia in omaggio al capocordata
     
  • cordata lanciata da gruppi da 41 a 90 membri:
    1 maglietta e 2 bottiglie in omaggio al capocordata
     
  • cordata lanciata da gruppi da 91 a 150 membri:
    1 maglietta e 3 bottiglie in omaggio al capocordata
     
  • cordata lanciata da gruppi da 151 a 200 membri:
    1 maglietta e 4 bottiglie in omaggio al capocordata
     
  • cordata lanciata da gruppi superiori ai 200 membri:
    1 maglietta e 6 bottiglie omaggio al capocordata


Dettagli evento

Quando: Sabato 10 Maggio 2014, dalle ore 12.00* alle ore 20.00
Dove: Villa Casino di Sopra, Strada Casino di Sopra 6, Novellara (RE)
Orario: dalle ore 12.00 alle 20.00, segue cena in acetaia da Andrea Bezzecchi su prenotazione (vedi sotto)
Ingresso: 10,00 euro (capi cordata gratis)
Cauzione per calice (sarà restituita alla riconsegna del calice): 5,00 euro
Sarà fornita: tracolla, calice degustazione, foglio espositori cartacea e badge ingresso
Hashtag ufficiale: #vgm
*Parmigiano e mortazza per tutti durante l'evento, fino a esaurimento, vieni presto!


Come arrivare

Se arrivate dall'A22 del Brennero l'uscita consigliata è a Reggiolo, seguite le indicazioni per Novellara. Subito dopo la rotonda con la scritta "Novellara" sull'aiuola, la prima a destra, dopo 100 metri circa siete a Casino di Sopra, il parcheggio per le auto è la seconda stradina sterrata a destra (dopo le anatre!). Se arrivate dall'A1 del Sole, uscita consigliata a Reggio Emilia, alla rotondona seguite per Novellara percorrendo il ponte di Calatrava, superate tutta una serie di paesini dal nome "San qualcosa" "San qualcos'altro", superate l'incrocio con Strada Levata (la prenderemo la sera per andare a cena dal Bez) e prendete l'ultima svolta alla vostra sinistra prima della rotonda con la scritta "Novellara" sull'aiuola. Proseguite un centinaio di metri e siete a Casino di Sopra, il parcheggio è la seconda stradina sterrata a destra (dopo le anatre!).

Parcheggio

Come indicato più sopra, è prevista una zona apposita per il parcheggio, subito dopo Casino di Sopra, diciamo 20 metri dopo con ingresso indipendente su stradina sterrata, tutto lo spazio che volete.


Baratto Wine Day

Durante la giornata giocheremo anche al Baratto Wine Day, lanciato dall'amico Davide Cocco ormai diversi anni fa, il #bwd è un must di ogni evento di TigullioVino e Vinix, momento durante il quale sarà possibile depositare i propri vini e poi scambiarli con gli altri partecipanti senza l'uso di moneta. Chi desidera partecipare è invitato a portare le proprie bottiglie da scambiare in un cartoncino con il proprio nome ben visibile a pennarello oppure di etichettare o "bindellare" le bottiglie con il proprio nome in modo da poter fare piccoli gruppetti di bottiglie per ogni partecipante sul tavolo del baratto. All'orario fissato per gli scambi, ore 18.00 - chi c'è c'è, chi non c'è non c'è - ciascun partecipante dovrà mettere in opera le proprie doti persuasive per assicurarsi gli scambi migliori, naturalmente all'apertura del baratto vale tutto se riuscite ad accordarvi. Inutile che ve lo dica, non portate fondi di cantina, vi troverete con tutta probabilità a riportarveli a casa ;)


Cena e menù

Da sola vale il viaggio. Cenare nell'atmosfera unica dell'acetaia San Giacomo di Andrea Bezzecchi con lo gnocco fritto fatto direttamente da sua mamma non ha prezzo. Per prenotare è sufficiente un commento a questo post, ci fidiamo di voi, considerate che ci sono persone che lavoreranno per preparare la serata, per cui prenotate solo se siete realmente sicuri di fermarvi per cena.

Parmigiano Reggiano e BTRE (Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia)
Erbazzone e altre amenità
Gnocco fritto e salumi
Tortelli verdi
Palla di gelato e BTRE
Prezzo: 25,00 euro
(Vini #vgm inclusi ma se volete portare una boccia non ci imbarazza!)


Dove alloggiare

BED & BREAKFAST “104″
Strada Provinciale Nord 104, Novellara
Tel. 0522 66 12 11

HOTEL SPORTING CAMPAGNOLA ***
Via G. Fontanesi 2, 42012 Campagnola Emilia (RE) –
Tel. 0522/750484
Fax 0522/015047,
Email: info@hotelsporting.re.it
http://www.hotelsporting.re.it/



Lista produttori di #vgmtour, 10 Maggio 2014

Biagnoli Since 2012
- http://bigagnoli.vinix.com
Dopo alcuni anni da garagista e una fantastica vittoria come dilettante ottenuta durante il Garage Wine Contest di TerroirVino nel 2012, ecco che nasce l'idea di "Bigagnoli Since 2012". Il cammino per realizzare questo progetto è stato ed è tutt'altro che in discesa, da una produzione di tipo amatoriale ad una produzione di tipo professionale, ma ho finalmente avuto le conferme che cercavo da tempo e ho quindi deciso di lanciarmi in questa splendida avventura. L'azienda sorge sui terreni morenici di Calmasino di Bardolino sulla sponda Veronese del Lago di Garda ed è costituita da soli 5000 metri quadrati di vigneto dove coltivo personalmente le varietà autoctone del nostro territorio.

Boscaini Carlo, Venetohttp://boscaini.vinix.com
Viviamo da tanti anni in questa meravigliosa piccola vallata. In un posto così bello ed adatto alla coltivazione della vite non può che venirne fuori dell'uva eccellente. Noi non dobbiamo fare altro che spremerla e cercare di non rovinarla. I nostri vini sono il risultato della semplice pigiatura e conservazione dei frutti di questo meraviglioso posto.

Cirotto, Venetohttp://cirotto.vinix.com
La nostra famiglia produce vino ad Asolo da tre generazioni. La cantina è situata nell'ultima fascia collinare prima delle Dolomiti, ed è qui che coltiviamo i nostri vigneti controllando l'intera filiera produttiva dall'uva alla bottiglia. Crediamo fortemente nei vitigni autoctoni quali l'Asolo Docg Prosecco, il Manzoni Bianco e il Montello Docg, perchè sono unici, parlano del nostro territorio, del nostro microclima, e rappresentano la storia delle nostre e la cultura delle colline di Asolo.Nella bottiglia, oltre al territorio, ritrovate anche la nostra famiglia, la nostra impronta. Produciamo solo vini che ci appassionano per davvero. 

Piovene Porto Godi, Venetohttp://piovene.vinix.com
Nel cuore dei Colli Berici, angolo ancora incontaminato a sud di Vicenza, si trova dal 1500 l’azienda Piovene Porto Godi che coniuga tradizione, innovazione e assoluto rispetto dell’ambiente naturale e delle sue caratteristiche. Vitigni autoctoni e internazionali danno vita a una decina di vini che esprimono in maniera autentica il territorio e il carattere dei Colli Berici.

La Basia, Lombardiahttp://labasia.vinix.com
L'azienda agricola La Basia nasce nel 1975 dalla passione di Elena Parona, agronomo: venticinque ettari di proprietà sulle colline moreniche del Garda Bresciano, terre tradizionalmente vocate alla viticoltura, che è stata dall'inizio la principale attività. Dopo molti anni, grazie al contributo delle persone che accanto a Elena vi si sono impegnate negli anni, La Basia è oggi un progetto più vasto, aperto su diversi fronti: azienda agricola, centro ippico, agriturismo.

Cascina I Carpini, Piemontehttp://carpini.vinix.com
Quando, alla fine del vecchio millennio, acquistai la Cascina I Carpini e tutti i suoi vigneti mi immaginai di produrre un vino che parlasse all'anima prima che al corpo, un vino che racchiudesse non solo profumi e aromi, ma che racchiudesse lo spirito stesso della vita. Oggi, dopo anni di lavoro amorevole e appassionato, condivido con voi la grande soddisfazione di proporre dei vini che rispondono a quella mia immaginazione.

Le Rocche del Gatto, Liguria - http://lerocchedelgatto.vinix.com
Dopo averlo incontrato potremmo aggiungere, un uomo al di fuori dalle tendenze del momento e intento ad anteporre le proprie idee agli interessi economici e commerciali. In continuo contrasto con le persone che reggono le sorti del vino ligure che, a suo dire, lavorano per favorire vini facili e alla moda, ma privi di una vera identità. Persone che non hanno saputo comprende i suoi vini, spesso relegati a semplici Vini da Tavola. Decisioni che hanno fatto la sua fortuna, facendolo conoscere al mondo vinicolo e lanciandolo in una “crociata” contro le istituzioni. Durante 58 vendemmie Fausto De Andreis ha saputo affinare il proprio stile in assoluta libertà, ma sempre con l’obiettivo di rappresentare il Pigato e il Vermentino “old style”. ”Non ho bisogno di guardarmi attorno per vedere quello che succede la mia strada è chiara da diversi decenni …”. (da: Nonsolodivino)

Parco dei Buoi, Molise
- http://parcodeibuoi.vinix.com
Siamo in Molise, precisamente a Larino in provincia di Campobasso, a 30 km dalla costa adriatica. Abbiamo origini contadine quindi un legame particolare con la terra, la stessa tramandataci dai nostri padri e che oggi è sempre più difficile portare avanti. Ma noi lo facciamo! Lavoriamo coniugando la sostenibilità economica al rispetto della nostra Terra con l’obiettivo di dare il giusto valore ai nostri prodotti. L’olio extra vergine Il tratturello è uno di questi.

Petrucco, Friuli Venezia Giulia - http://petrucco.vinix.com
I primi 4 ettari dell’azienda furono acquistati con spirito pionieristico da Lina e Paolo Petrucco all’inizio degli anni 70. Siamo a Buttrio, nel cuore della zona Doc dei Colli Orientali del Friuli, dove terrazzamenti dolci e assolati di origine eocenica costituiscono fin da tempi antichissimi il terreno ideale per la viticoltura. Da allora la proprietà è cresciuta sia come estensione che in termini di ricerca e sperimentazione. Oggi l’azienda Petrucco si estende su un’area di 35 ettari, di cui 20 coltivati a vite, con una produzione di circa 80.000 bottiglie l’anno, a seguito di una resa per ettaro volutamente contenuta, che fa della qualità l’obiettivo principe. Focus dell’azienda è produrre vini di territorio, concepiti esclusivamente in purezza.

Sara Carbone, Basilicatahttp://carbone.vinix.com
Siamo cresciuti tra vigneti e l'odore del mosto che fermentava, mio fratello Luca ed io e ci siamo portati dietro un sogno: tornare a produrre il vino dalle uve dai vigneti impiantati negli anni 70 dai nostri genitori che avevano smesso di produrre quando ancora eravamo adolescenti. Con molti sacrifici lo abbiamo realizzato e ne siamo orgogliosi.

Vi aspettiamo a Reggio Emilia!


Il market, i gruppi di acquisto, le cordate, i produttori:
https://www.vinix.com/shop

Per conoscere in dettaglio il funzionamento del market (le FAQ):
https://www.vinix.com/shop/faq_shop.php

Il catalogo sfogliabile:
https://www.vinix.com/catalogo-vgm.pdf


Contatti:
shop@vinix.com
twitter: @vinixdotcom
twitter market: @grassrootmarket

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