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Valtellina Superiore Docg Le Filine 2009

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2/2012 - Fascetta Docg AAA 05735976 - Bottiglie prodotte: 1.500 - Prezzo sorgente € 10,40

Alla vista è limpido, di colore granato con leggero orlo aranciato. Al naso si presenta molto intenso e persistente, un po’ penetrante ma abbastanza fine, con netti sentori di erbe montane balsamiche secche, piccoli frutti rossi selvatici essiccati, corteccia di castagno, e lievi di cuoio, cacao amaro e boisé. In bocca è secco, discretamente fresco, sapido, giustamente astringente, caldo, di buona struttura e molta persistenza, con gradevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note vegetali-balsamiche, fruttate e speziate. Prezzo medio in enoteca € 19,00.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve Nebbiolo (Chiavennasca) molto mature, da vitigni con resa in uve di 75 quintali per ettaro, situati nei terrazzamenti di Villa di Tirano e Bianzone. Vinificazione: le uve pigiadiraspate hanno fermentato e macerato in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione del vino: 26 mesi in botte di rovere da 25 quintali. Evoluzione: quasi pronto.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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