Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Barbera d'Asti Docg 2013

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: BA-1 - Fascetta Docg AALQ 01079621 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente € 5,00

Alla vista è limpido, di colore rubino vivo con orlo porpora. Al naso si presenta intenso, persistente, schietto e fine, varietale, con sentori di mora, ribes nero e corbezzolo maturi, umori boschivi, “piacevolmente” terroso e lieve di pepe nero. In bocca è secco, fresco e sapido, giustamente tannico, caldo, pieno ma snello, persistente con gradevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena fresca e tannica e note fruttate, vegetali e speziate. Prezzo medio in enoteca € 9,30.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve omonime di un vigneto di 60 anni, fatte fermentare e macerare per 15 giorni in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Segue la maturazione di alcuni mesi in acciaio, e altri 4 mesi di affinamento in bottiglia. Evoluzione: giovane.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

Letto 3519 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ

Ultimi Commenti