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Vocacibario

Un Mare di Champagne ad Alassio

di Virgilio Pronzati

MappaArticolo georeferenziato

La solare Alassio non è solo nota per il famoso “muretto” che ha lanciato le più belle miss nostrane. Vanta spiagge dorate, un mare pulito, un bel borgo, un verde e suggestivo entroterra e …. Un Mare di Champagne.   Manifestazione di successo giunta alla terza edizione, che fa assurgere Alassio a capitale italiana dello Champagne.  Il celebre vino ha caratterizzato per tre giorni, dal 15 al 17 giugno, molte iniziative commerciali e mondane alassine. 

Tornando allo Champagne, quest’anno sono cresciute sia le maison che la qualità globale.  Quarantasette Case di cui grandi, medie e piccole per un totale di 117 Champagne, presentati e fatti degustare da oltre settecento invitati. 

Tutti i banchi d’assaggio situati nel salone interno e nell’ampia terrazza sul mare del Gran Hotel Alassio & SPA, sono statti continuamente affollati da ristoratori, enotecari, personaggi, enoappassionati e giornalisti del settore e no.  

Non solo.  Le degustazioni dello Campagne sono state intervallate da raffinate golosità selezionate dalla Selecta Spa, griffe dell’alta ristorazione. L’impegnativa degustazione, iniziata alle 14 e terminata alle 20, ha evidenziato buon un livello qualitativo di tutte le tipologie presenti: Pas dosè, Brut, Extra brut e Millesimati di uno o più vitigni, Premier e Grand Cru.   

Ecco l’elenco delle quarantasette aziende con i rispettivi vini

Alexandre Penet: Brut Nature Grand Cru

Lenoble: Brut Intense, Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly, Rosé Terroirs Chouilly Bisseuil, Premier Cru Blanc de Noirs Bisseuil Millésime 2009

Ayala: Brut Majeur

Billecart-Salmon: Brut Réserve, Brut Rosé, Extra Brut, Vintage 2004, Brut Sous Bois, Blanc de Blancs

Bollinger: Special Cuvée

Bonnaire: Brut Blanc de Blancs, Brut Blanc de Blancs Millésime 2005, Brut Tradition

Boulachin Chaput: Carte Noire, Pur Chardonnay

Bouquin - Dupont Fils:  Blanc de Blancs Brut   Grand Cru, Blanc de Blancs Cuvée Vieille Réserve Grand Cru, Blanc de Blancs Millésime 2007 Grand Cru, Blanc de Blancs Millésime 2008 Grand Cru

Bruno Paillard: Brut Première Cuvée, Brut Rosé Première Cuvée

Canard-Duchene: Authentic Brut, Cuvée Léonie, Cuvée Léonie Green 2004

Charles Heidsieck: Brut Réserve, Rosé Réserve

Chassenay d’Arce: Sélection Brut, Première Brut, Rosé Brut, Blanc de Blancs Millésime 2005

Collet: Brut, Rosé, Millésime 2004

Deutz:  Brut Classic, Brut Rosé

Devaux:  “D” La Cuvée, “D” Le Rosé

Dom Caudron: Prédiction, Epicurienne, Fascinante, Cornalyne, Sublimité 50/50 Millésime 2008

Drappier: Carte d’Or, Brut Nature Sans Soufre, Brut Nature Rosé, Grande Sendrée, Millésime Exception 2006

Duval-Leroy: Brut Réserve, Rosé Prestige Brut Premier Cru, Blanc de Blancs Millésime 2006, Femme de Champagne Millésime 2000 Brut Grand Cru

Encry:  Brut Rosé, Zéro Dosage 2006

Fernand Thill: Brut Tradition Grand Cru, Brut Rosé Grand Cru

Gremillet: Brut Sélection, Blanc de Noirs

Henriot: Brut Souverain, Blanc de Blancs, Rosé Brut, Cuvée des Enchanteleurs Millésime 2000

Lanson:  Black Label, Extra Age, White Label

Laurent Perrier: Brut, Ultra Brut

Le Brun Servenay: Brut Sélection Grand Cru, Brut Millésime 2005, Brut Réserve

Leclerc Briant: Brut, Les Chèvres Pierreuses, Brut Rosé

Louis Brochet: Brut Premier Cru

Louis De Sacy: Cuvée Originel Brut, Cuvée Nue Brut Zéro, Cuvée Grand Cru Brut Rosé

Mandois: Brut Origine, Brut Rosé Grande Réserve

Pascal Doquet: Brut Horizon

Paul Bara: Brut Réserve, Spécial Club 2004

Paul Goerg:  1er Cru Brut Tradition, 1er Cru Blanc de Blancs

Paul Louis Martin: Cuvée Brut, Cuvée Grand Cru Brut, Cuvée Brut Blanc de Noirs, Cuvée  Vincent Chardonnay Grand Cru Millésime 2008

Perrier-Jouet: Grand Brut, Blason Rosé, Belle Epoque 2006

Philipponnat:  Royale Réserve Brut, Royale Réserve Brut Magnum, Royale Réserve Non Dosé, Royale Réserve Rosé, Blanc de Noirs

Piper Heidsieck: Brut Essentiel,Rosé Sauvage, Millésime 2006

Steinbruck: Cuvée Brut, Cuvée de l’Anniversaire, Cuvée Blanc de Blancs, Cuvée Blanc de Noirs, Cuvée Premier Cru

Thienot:  Brut, Rosé, Vintage 2006

V. Etien:  V. Etien 1er Millésime 2009

Veuve Clicquot:  Vintage 2004, Veuve Clicquot Rosé

Vieille France:  Cuvée Brut, Cuvée Rosé, Cuvée Blanc de Noirs

Vranken Pommery:  Silver, Diamant de Vranken

Un Mare di Champagne 2015 è realizzato con il sostegno di: Acqua di Alassio; Barel; Barriqule; Expo; Fongo; G.I.A – Gruppo Immobiliare Alassio; Gambera Solutions; Generali Assicurazioni; Gioielleria Medagliani; Gufram; La Casera; Latte Alberti; Lauretana; Locanda del Pilone; Marchesi Antinori; Novaro Olio; Pasqualini; Pico Maccario; Porsche; RCR; San Goloso; Selecta; Sogegross; Terraalta; Un Mare di Shopping; Unogas. Patrocinio del Comune di Alassio.

 

Nella foto di Armando Rao: l’affollato salone del Grand Hotel Alassio

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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