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Barbera d'Alba Doc 2013

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 32.14 - Fascetta Doc AAKG 04408901 - Bottiglie prodotte: 36.800 - Prezzo sorgente € 8,50

Alla vista è limpido, di colore rosso rubino carico. Al naso si presenta intenso, persistente, discretamente fine, con sentori di ciliegia, marasca, mirtillo e prugna mature, e lieve boisé. In bocca è secco ma leggermente morbido, sapido, caldo, giustamente tannico, pieno e persistente, con fondo fruttato-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e tannica, e note fruttate e boisé. Prezzo medio in enoteca € 15,00.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da scelte uve dei vigneti: Fossati, San Pietro e Passau di Barolo, Fontanì di Novello e Bricco Bertone di Sinio, impiantati rispettivamente, nel 1988, 1993, 1998 e 2002. Vinificazione: le uve pigiadiraspate fermentano e macerano per circa 15 giorni in botti d’acciaio inox a 30°C. Il vino matura in botti d’acciaio inox fino alla prossima primavera. Evoluzione: quasi pronto.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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