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Barolo Docg Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2007

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 30.08.13 - Bottiglie prodotte: 6.666 - Prezzo sorgente € 58,00

Alla vista è limpido, di colore granato con orlo aranciato. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente, discretamente fine, con sentori di piccoli frutti rossi selvatici secchi, fieno d’erbe balsamiche, goudron e boisé. In bocca è secco, poco fresco ma sapido, molto caldo, giustamente tannico, pieno e persistente, con sensibile fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttate, vegetale-balsamiche e speziate. Prezzo medio in enoteca € 106,00.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve Nebbiolo di vigneti dell’età, media di 55 anni, diraspate e fatte fermentare a cappello semisommerso con macerazione per 25 giorni. Seguono la maturazione del vino in botti di rovere di Slavonia per 48 mesi, e altri 12 mesi d’affinamento in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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