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Barbera d'Asti Docg Duveis 2014

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 1-15 - Fascetta Docg AAQD 09343924 - Bottiglie prodotte: circa 16.000 - Prezzo sorgente € 5,00

Alla vista è limpido, di colore rubino scuro con orlo tendente al violaceo. Al naso si presenta discretamente intenso e persistente, sufficientemente fine, varietale con sentori di ciliegia, mora e prugna nera quasi mature e lieve di umori vegetali boschivi. In bocca è secco, fresco e sapido, appena tannico, leggermente caldo, di medio corpo e persistenza, con fondo sapido-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e fresca, e note fruttate e vegetali. Prezzo medio in enoteca € 9,00.

Note: Discreto. Ottenuto da scelte uve omonime di vitigni dell’età media di 14 anni, con resa in uve di 60 quintali per ettaro. Vinificazione: le uve pigiadiraspate hanno fermentato per circa 10 giorni in botte d’acciaio a 28-30°C. Maturazione del vino: 6-7 mesi in botte d’acciaio e altri 3-5 mesi d’affinamento in bottiglia. Evoluzione: ancora giovane.

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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