Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Cirò Doc Rosso Classico Solagi 2013

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Gaglioppo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 15068 - Bottiglie prodotte: 30.000 - Prezzo sorgente € 5,67

Alla vista è limpido, di colore granato con orlo aranciato. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con netti sentori di piccoli frutti rossi selvatici, pepe bianco, mandorla e noce secche, e lieve di cacao amaro e arancia amara candita. In bocca è secco, sufficientemente fresco, sapido, caldo, giustamente tannico, di medio corpo e persistenza, con fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttate e speziate. Prezzo medio in enoteca € 10,30.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da scelte uve Gaglioppo di vitigni di 15 anni situati in località Solagi, pigiadiraspate e fermentate per 20 giorni in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino matura per mesi in botte d’acciaio inox e, altri 4 d’affinamento in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

Letto 1707 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ

Ultimi Commenti