Castello di Grinzane Cavour, Grinzane cavour (CN) - Grinzane Cavour (CN)
il 30 ottobre 2016
Enoteca Regionale Piemontese Cavour
Domenica 30 ottobre 2016
3a Edizione Omaggio Langhe-Roero e Monferrato: onde di bellezza e geometrie coltive nei paesaggi e nei paesi del vino
Ospiti: i Climats UNESCO della Borgogna con Aubert De Villaine e Guillaume d'Angerville
I paesaggi viticoli di Langhe-Roero e Monferrato dal giugno 2014 sono riconosciuti dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità.
L'Enoteca Regionale Piemontese Cavour, che ha sede nel sito UNESCO del castello di Grinzane Cavour (CN) si è fatta da subito interprete di un'iniziativa annuale, volta a rimarcare l'importanza di questo prestigioso riconoscimento, considerandolo non solo un prestigioso traguardo, ma soprattutto uno stimolo per una ripartenza verso nuovi obiettivi sul percorso della qualità.
Pertanto, l'Omaggio "Langhe-Roero e Monferrato: onde di bellezza e geometrie coltive nei paesaggi e nei paesi del vino" rifugge la retorica dei semplici festeggiamenti, per privilegiare i contenuti e il confronto con altre importanti e/o significative realtà viticole del mondo.
La 1a edizione dell'Omaggio (2014) è stata dedicata a tutti i viticoltori di Langhe-Roero e Monferrato per sottolineare che il riconoscimento UNESCO ha premiato una bellezza e una civiltà costruite nei secoli da generazioni e generazioni di viticoltori e contadini.
La 2a edizione (2015) ha voluto ancora insistere sui valori della civiltà vitivinicola di Langhe- Roero e Monferrato, andando a omaggiare i paesaggi e i paesi viticoli argentini di Mendoza, costruiti dai nostri antenati emigrati laggiù tra fine Ottocento e inizio Novecento.
Questa 3a edizione si apre invece al confronto con una delle più mature e prestigiose realtà vitivinicole del mondo: la Borgogna, anch'essa patrimonio UNESCO con i suoi Climats. Ospiti dell'Omaggio saranno Aubert De Villaine (che in qualità di Presidente ha portato al riconoscimento UNESCO la candidatura dei Climats) e Guillaume d'Angerville (attuale Presidente dei Climats UNESCO).
Cerimonia di consegna della 3^ edizione dell'Omaggio
"Langhe-Roero e Monferrato: onde di bellezza e geometrie coltive nei paesaggi e nei paesi del vino" che si svolgerà come segue:
Castello di Grinzane Cavour
Domenica 30 ottobre 2016
ore 9 Sala delle Maschere - Aubert De Villaine e Guillaume d'Angerville incontrano i giornalisti
ore 10 Sala Convegni Cerimonia di consegna della 3^ edizione dell'Omaggio "Langhe-Roero e Monferrato: onde di bellezza e geometrie coltive nei paesaggi e nei paesi del vino" ai Climats UNESCO della Borgogna
Intervengono: Aubert De Villaine Giullaume d'Angerville
Cerimonia di consegna di Omaggi ai più bei versanti viticoli di Langhe-Roero e Monferrato:
Ginestra (Langhe - Monforte d'Alba)
Nervo (Langhe - Treiso)
Bric Bossola (Roero - Montà)
La Tota e Tanarella (Monferrato - San Martino Alfieri)
Vigna del Papa (Monferrato - Portacomaro)
La Madonnina (Monferrato - Novi Ligure)
Strada Boscogrosso Cerreta (Tortonese - Monleale e Barzano di Tortona)
ore 12 Giardino del Castello Sala Didattica – Aperitivo offerto dall'Enoteca Regionale Piemontese Cavour preparato dallo chef del ristorante del Castello, Marc Lanteri
Il Presidente
On. Tomaso Zanoletti
Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...
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