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Il Barolo letterario: una bottiglia che si legge

di Virgilio Pronzati

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 Massimo Martinelli ritorna nel mondo del Barolo con un ardito accostamento: partendo da un libro...si arriva a una bottiglia. “Il Barolo come lo sento io” è stato un grande successo di Massimo Martinelli, enologo di fama internazionale e artista per passione. Pubblicato per la prima volta nel 1971 (Ed. La Bilancia), il libro è stato ripubblicato in versione riveduta e ampliata da Sagittario Editore nel 1993.Per completare un ciclo epico e un percorso emotivo è stata realizzata quest’anno una bottiglia che porta lo stesso nome: Il Barolo...come lo sento io.

Massimo Martinelli ha dedicato una vita al Barolo come produttore presso le Cantine Ratti di La Morra, come presidente del Consorzio di Tutela, come degustatore attento e come divulgatore ostinato: oggetto, sempre e comunque, il Barolo.E' stata quindi curata un’attenta selezione, maturata nel tempo, con produzione in tiratura limitata di preziose bottiglie provenienti dalla vendemmia 2012 dove il Barolo incontra in una sola volta l'eccellenza, l'arte e la poesia. L'etichetta riporta una citazione particolarmente significativa tratta dal libro: un invito irrinunciabile a degustare il prezioso nettare e ad apprezzarne le innumerevoli qualità.

L'azienda L'azienda agricola Bricco Mollea con sede a Vicoforte (CN) è stata fondata nel 1998 da Angioletta De Giorgis e Massimo Martinelli con un gruppo di amici. La cantina produce etichette pregiate di Dogliani DOCG, Langhe Nebbiolo DOC e Barolo DOCG. La produzione è limitata e le bottiglie sono arricchite da etichette d'autore tratte dalle opere dell'artista enologo. Dove acquistare Il Barolo...come lo sento io. Le bottiglie si possono acquistare nelle migliori enoteche e direttamente in azienda presso l'Antica Meridiana Relais Art a Vicoforte (CN). Contatti Angioletta De Giorgis – Massimo Martinelli tel: +39.0174.563.364 meridiana@relais-art.com www.relais-art.com

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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