Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Dolcetto
Lotto : R 501
Prezzo sorgente : 2,80 euro
All’aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico con orlo violaceo. All’olfatto si presenta abbastanza intenso, persistente, discretamente fine, con sentori varietali di ciliegia matura e mandorla amara. Al sapore è secco, sapido, caldo, giustamente tannico, pieno e continuo. Al retrogusto, si avvertono la nota fruttata e la vena tannica. Considerazioni: di buona tipicità. Evoluzione: quasi pronto. Può tenere bene altri 2-3 anni. Prezzo medio in enoteca: Euro 5,00.
Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)
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