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Tonight Champagne: le Delizie del Mare e lo Champagne

DoveHotel Regency - Piazza Massimo d'Azeglio, 3, Firenze (FI) - Ristorante Relais Le Jardin

Quandoil 22 agosto 2018

di Mariella Belloni

MappaArticolo georeferenziato

Mercoledì 22 agosto 2018, un altro imperdibile appuntamento in cui

L'Hotel Regency e il suo Ristorante Relais Le Jardin sono orgogliosi

di presentare un esclusivo appuntamento enogastronomico settimanale

dedicato a due classici intramontabili che si incontrano

nell'Urban Garden di Piazza d'Azeglio.

Lo Champagne e le Delizie del Mare.


Lo Chef Sandro Baldini firma il menù con le specialità di mare

che meglio si abbinano alle bollicine più blasonate di Francia.

 

Tartare di tonno al sesamo ed erba cipollina con salsa guacamole

Sauté di cozze e vongole

Baccalà mantecato al tartufo nero con panelle croccanti alla farina di ceci

Filetto di baccalà alla griglia con patate alla fornaia e pesto di olive taggiasche

Sorbetto al lime e zenzero


Ogni mercoledì sera l'eleganza di un abbinamento senza tempo

arriva nella cornice intima e riservata dell'Hotel Regency. 


Euro 60,00 per persona

Champagne, Acqua Minerale naturale e gassata e Caffè inclusi


L'evento è su prenotazione.

Per info e prenotazioni 
055.245247 
concierge@regency-hotel.com

 

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