Valtellina Superiore Docg Capo di Terra 2003Tweet
di Filippo Ronco
Vitigni : Nebbiolo Chiavennasca
Bottiglia : 0,75 l - Alcol : 12,5 - Lotto : 0611
Bello il colore, un rosso rubino tipico, con unghia lievemente granata, limpidissimo e lucente, di buona consistenza. Al naso accoglie il degustatore con un piacevole frutto rosso che tende al maturo con ricordi di olive nere e spezie fini, pepe nero e cannella. In bocca è intenso e persistente di bell'impatto fruttato, molto fresco. La nota alcolica, evidente, trova perfetto bilanciamento in un tannino fine, già setoso e in nella consistente componente acida che ne snellisce il sorso. In definitiva, un vino fine e piacevole, di buona struttura, appagante e mai stucchevole. Longevo grazie al grande nerbo acido. Il suo prezzo in enoteca, intorno ai 15 euro la bottiglia, trova piena giustificazione.
Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)
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