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Happy Hour Very Cool con Driss El Faria

DoveMILANO

Quandoil 08 giugno 2021

di Daniele Bartocci

Degustazioni e happy hour sempre ben graditi anche in tempi di pandemia. Una vendemmia significativa, quella dell’annata 2020, per l’intero pianeta vinicolo. Ma per i consumi si è trattato del peggior semestre di sempre: gli scambi totali del prodotto vinicolo hanno subito una discesa di oltre il 15% per una perdita di quasi 1,5 miliardi rispetto allo stesso semestre dello scorso anno. Notizie non felicissime per le bollicine che. secondo dati rilasciati a ottobre dall’Osservatorio Vinitaly-Nomisma, hanno fatto registrare l’andamento peggiore: ci si avvicina a quasi il -29%, cifre sicuramente emblematiche... Trend confermato in linea di massima anche nel mese di dicembre, con un -9% a valore tra domanda interna ed estera. Il tentativo generale è stato quello di controbilanciare le chiusure forzate dell’Horeca (per via del Covid) con il fattore GDO (Grande distribuzione Organizzata), con la necessità di puntare sempre di più sul consumo domestico e sull’e-commerce. In un periodo non di certo semplice, non ha perso l’ottimismo Aviva Wines, start-up sorta l’annata scorsa che non ha fatto registrare alcun calo, anzi continua a rimanere nella top3 di Amazon, mantenendo il valore del fatturato nonostante la crisi dovuta al Coronavirus. Il fatturato della start-up (un ‘sogno’ reso possibile da 4 giovanotti che possono ora raddoppiare il valore dei loro ricavi) al 31 maggio 2021 si aggira intorno ai 2 milioni di euro e sono molteplici i personaggi social che in questi mesi hanno assaggiato con stile Aviva: tra questi Taylor Mega che si è lasciata andare con un post del tipo “Lo spritzetto me lo faccio con Aviva Blue Sky". Ma anche i Ferragnez si sono divertiti su Instagram con le bollicine colorate Aviva. Ma chi è davvero la mente di tutto ciò? Il suo nome è Moulay Driss El Faria, giovane di Vigevano e volto noto della Birra del Bombeer (dedicata al panorama femminile) insieme all’ex calciatore Christian ‘Bobo’ Vieri. A portargli fortuna sono ancora una volta le tinte e i colori.. C’è Aviva blue che richiama lo scorrere del mare, ed è suggerito come base cocktail dalle sfumature inedite. Aviva Rose è invece l’idea regalo perfetta per la propria fidanzata. Aviva Gold e quella Pink Gold probabilmente rappresentano le bottiglie dal colore più intrigante, con un packaging inconfondibile, consigliate per serate dal dress-code più elegante. Ultima e piccola curiosità, da alcuni anni le cosiddette bollicine in rosa sono in forte espansione. Secondo l’Osservatorio di Unione Italiana Vini nel 2021 le bottiglie di bollicine in rosa prodotte dal nostro paese abbatteranno quota 60 milioni Se si osservano i consumi internazionali, le previsioni 2021 dicono che si divideranno tra un 95% di bollicine bianche e 5% di quelle rosate.

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Daniele Bartocci

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Giornalista e consulente finanziario iscritto ai relativi albi ODG ed OCF. Attualmente si occupa di marketing/sviluppo nuovi prodotti di una grande...

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