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DOMENICO CLERICO AL MERANO WINE FESTIVAL VINCE IL PLATINUM AWARD 2021 CON IL BAROLO AEROPLANSERVAJ 2017

DoveMerano Wine Festival, Merano (BZ) - Merano

Quandodal 07 novembre 2021 al 08 novembre 2021

di Virgilio Pronzati

MappaArticolo georeferenziato

Il 7 e 8 novembre nella Sala Kursaal la cantina di Monforte d’Alba si presenta con una selezione di Barolo. Dal cuore delle Langhe Domenico Clerico,  il 7 e l’8 novembre, sarà tra i protagonisti della 30° edizione del Merano Wine Festival. La cantina di Monforte d’Alba ha ricevuto il Platinum  Award 2021 per il Barolo Aeroplanservaj  del Comune di Serralunga d’Alba D.O.C.G  2017, un vino nato dall’incontenibile voglia di cimentarsi in nuove avventure di Domenico, l’”aeroplano selvatico”, così era solito sentirsi chiamare dal padre, che nel 2006 scelse di uscire dal comune di Monforte e sperimentare un nuovo terroir: quello di Serralunga d’Alba.

Nella sala Kursaal inoltre l’azienda piemontese sarà presente con una selezione dei Barolo più rappresentativi dell’identità territoriale: le M.G.A. Pajana Barolo Ginestra D.O.C.G. e Ciabot Mentin Barolo Ginestra D.O.C. G. e  il Barolo  del Comune di Monforte d’Alba D.O.C.G. Tre espressioni del territorio e dello stile che hanno reso la cantina di Monforte d’Alba celebre nel mondo.

Domenico Clerico è un grande nome del Barolo in Italia e nel mondo. La storia di questa prestigiosa cantina di Monforte d’Alba coincide con la storia di un uomo che ha rivoluzionato il concetto della viticoltura nelle Langhe, animato dal desiderio di sperimentare per raggiungere l’eccellenza che da sempre caratterizza i suoi vini. Domenico Clerico è stato un precursore nello studio del Nebbiolo, ma anche della Barbera D’Alba e del Dolcetto, il vino da cui ha iniziato a costruire il suo sogno già dal 1976. Il suo legame intenso con la terra, il lavoro instancabile tra i filari e le peculiarità dei suoi vigneti hanno costruito negli anni un patrimonio unico.  Un’eredità raccolta dalla moglie Giuliana e portata avanti da un team di collaboratori guidato oggi da Oscar Arrivabene, enologo e direttore generale, nell’assoluto rispetto dell’impronta schietta e senza compromessi del suo fondatore. L’azienda oggi conta 21 ettari vitati, per un totale di 110.000 bottiglie prodotte ogni anno e coltiva unicamente i tre vitigni piemontesi per eccellenza, Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, esportando in oltre 40 paesi del mondo. La gamma comprende 9 etichette: Visadì Langhe Dolcetto DOC, Trevigne Barbera D’Alba DOC, Capisme-e Langhe Nebbiolo DOC, Arte Langhe Rosso DOC, Barolo DOCG del Comune di Monforte d’Alba, Pajana Barolo DOCG, Ciabot Mentin Barolo DOCG e AereoplanServaj Barolo DOCG, Percristina Barolo DOCG .

 

Michele Marmino

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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