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Ritorna DeGusti Arte

DoveVilla Filippina , Palermo (PA) - Palermo

Quandodal 19 maggio 2023 al 21 maggio 2023

di Virgilio Pronzati

MappaArticolo georeferenziato

Dal 19 al 21 Maggio Palermo celebra le eccellenze enogastronomiche siciliane
a villa Filippina

 

Una tre giorni dedicata ai sapori  siciliani, protagonisti tra gli antichi portici e il grande giardino di Villa Filippina saranno cantine, distillerie, caseifici, olivicoltori e produttori di piccoli e grandi bontà rigorosamente Made in Sicily. Una quarta edizione più spumeggiante che mai dove si prevedono tanti momenti divertenti tra cui: una degustazione di pizza con la temutissima farina di grilli ma anche un talk dove verranno messi a confronto i burger vegani e quelli di carne o momenti di intrattenimento con la stand up comedy di Emanuele Pantano o il work shop di street art con Jeh DStar, street artist di fama internazionale. 
Una tre giorni dedicata ai sapori  siciliani, protagonisti tra gli antichi portici e il grande giardino di Villa Filippina saranno cantine, distillerie, caseifici, olivicoltori, e produttori di piccoli e grandi bontà rigorosamente Made in Sicily.

Questa la formula di successo del 
DeGusti Arte, l'evento che, giunto alla quarta edizione, si terrà dal 19 al 21 maggio a Villa Filippina, il grande spazio verde nel cuore del centro storico di Palermo che incanta per i suoi antichi portici e i suoi giardini curati.

DeGusti Arte è la manifestazione enogastronomica palermitana che celebra il buon cibo, la convivialità  e le eccellenze enogastronomiche siciliane, in primis gli ottimi vini dell'isola con le migliori cantine siciliane in degustazione, ma anche tantissime bontà  rigorosamente made in Sicily come formaggi, salumi, conserve dolci e salate, pasta, legumi, distillati e liquori.

Oltre sessanta le eccellenze dell'agroalimentare siciliano presenti alla manifestazione nella sua edizione primaverile. Nell'ampio spazio verde di Villa Filippina, si potrà  brindare tra tante diverse etichette provenienti da tutta l'isola, degustare eccellenze dei caseifici locali, provare conserve dolci e salate, deliziarsi con tanti gustosità  ma anche godere di un concerto di musica live o di uno spettacolo comico o partecipare ad uno dei tanti talk e focus che animeranno il dibattito sulla cultura alimentare.

Molte le novità  per questa nuova edizione in cui arte, innovazione ed educazione alimentare faranno da sfondo ad oltre sessanta eccellenze enogastronomiche siciliane. Molta curiosità  desterà  sicuramente la degustazione della 
pizza con la temutissima farina di Grilli, esperti del settore e professori dell'università  di Palermo racconteranno le opportunità  delle farine a base di insetti e perciò rappresentano un'importante opportunità  per il futuro, per i più temerari non mancherà  l'occasione di degustarla utilizzata in un'ottima pizza margherita.  Attesissimo anche l'incontro con la street artist palermitana ma di fama internazionale Jeh DStar, protagonista di un talk e di un workshop in cui racconterà  la storia del suo successo coinvolgendo il pubblico in una divertente sessione di calligraphic street art. Ci sarà  poi da ridere con lo stand up comedian palermitano Emanuele Pantano, il suo show Mishap, con milioni di visualizzazioni sui social, riesce a coinvolgere grandi e piccini anche dal vivo, grazie all'empatia e agli imbattibili tempi comici dell'artista.

E poi ancora: sarà  
meglio un hamburger di manzo o uno 100% vegetale? In una degustazione alla cieca in quanti riusciranno a cogliere le differenze? Questo il gioco che verrà  messo in scena durante un simpatico talk. Per gli appassionati di tè ci sarà  inoltre una master class dedicata alla preparazione del the freddo a cura di Fai da The, tea shop e sala da tè nel cuore del centro storico.  La curiosità  tecnologica di quest'anno è invece un robot dell'azienda tutta siciliana Volatile, una macchina totalmente automatizzata che promette di riuscire a vendemmiare tra i filari meglio di un esperto viticoltore, lo si potrà  vedere in azione nello spazio riservato agli sponsor della quarta edizione di DeGusti Arte, che promette di essere più sostenibile grazie ad un impianto fotovoltaico installato da Noon, azienda leader nel settore delle energie rinnovabili.

Crescono anche le partnership istituzionali della manifestazione a conferma del suo sempre maggiore successo, 
Sicindustria sarà presente durante la kermesse con un'area riservata, l'obiettivo è di aiutare a tessere relazioni e creare occasioni di scambio tra piccoli produttori e grande distribuzione organizzata. Importante anche la partecipazione di Euroform, la scuola dei mestieri, con la rappresentanza che opera nel settore ristorativo e alberghiero, gli alunni parteciperanno a cooking show  e class e avranno l'opportunità  di formarsi nel campo dei grandi eventi enogastronomici.  Saranno presenti inoltre la concessionaria Kia Astercar che presenterà la flotta automobilistica Full Elettric e il concessionario IMADI che esporrà  alcune delle novità  elettriche del mondo dei carrelli elevatori e movimentazione interna.
In alto i calici! Arriva l'edizione primaverile di 
DeGusti Arte, la manifestazione enogastronomica che porta in scena i protagonisti del food and beverage siciliano, dal 19 al 21 Maggio a Villa Filippina. 

 

 https://www.degustiarte.it

Acquista il tuo biglietto su:

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-degusti-arte-spring-edition-2023

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Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...

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