Sala Polivalente del Mog di Via XX Settembre 75r., Genova (GE) - Genova
il 09 novembre 2023
Buonasera cari soci,
il 9 Novembre vi facciamo un regalo, si, si tratta davvero di un dono, non si può chiamare in altro modo un viaggio completo nel Collio Friulano rimanendo comodamente seduti nella nostra sede.
Noi ed altre delegazioni abbiamo aderito
a questa iniziativa a livello nazionale che ci permetterà in una sola serata di degustare, attraverso 7 fantastici vini, tutte le sfumature del Collio, territorio estremamente interessante tra Italia e Slovenia.
La prima parte sarà dedicata alla presentazione del territorio e della panoramica viticola della Denominazione, avremo inoltre ospite il produttore Fajan Korsic ed infine proseguiremo con la degustazione dei 7 vini coinvolti con assaggi dei prodotti tipici del Friuli Venezia Giulia.
Ecco cosa degusteremo:
Ribolla Gialla Doc Collio Vosca 2022
Chardonnay Doc Collio Skok 2022
Pinot Grigio Doc Collio Formentini 2022
Friulano Doc Collio Draga 2022
Sauvignon Doc Collio Komjanc 2022
Collio Bianco Doc Collio Korsic Uve autoctone 2021
Merlot Doc Collio Due del Monte 2018
Per i nostri soci il costo per l’intera esperienza sarà di 28€, per gli accompagnatori 38€.
La sala accoglie solo 30 posti, quindi consigliamo una prenotazione celere.
Vi aspettiamo il 9 Novembre alle ore 20 nella Sala Polivalente del Mog di Via XX Settembre 75r.
Buon sabato sera!
Chiara Paola Codebò
Segretario FISAR Delegazione di Genova
Virgilio Pronzati, giornalista specializzato in enogastronomia e già docente della stessa materia in diversi Istituti Professionali di Stato...
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