"Le Donne del Formaggio Film Festival" - Premio Onaf Cinema 2009Tweet

Dove Grand Hotel Billia, Saint-vincent (AO) - Saint Vincent

Quando dal 14 luglio 2009 al 15 ottobre 2009

La vita delle casare diventa un film - Concorso Cinematografico "Le Donne del Formaggio Film Festival"

L'ONAF, la Regione Piemonte, la Provincia di Cuneo, con il sostegno della Fondazione della Cassa di Risparmio di Cuneo, organizzano la prima edizione di "Le Donne del Formaggio Film Festival", concorso cinematografico competitivo che si svolgerà a Saint Vincent - Autunno 2009 in occasione della Grolla d'Oro dei formaggi.
Ogni autore potrà scrivere una sola opera - La durata massima di ogni opera presentata è di sessanta minuti.

Le Donne del Formaggio Film Festival - Il concorso cinematografico per valorizzare il ruolo della donna nella tradizione produttiva del formaggio.

Valorizzare le tradizioni e la professionalità del mondo femminile coinvolto nella filiera produttiva casearia: questo l'intento perseguito da ONAF - Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi con l'istituzione della prima edizione de "Le Donne del Formaggio Film Festival," in collaborazione con la Regione Piemonte.

Le Donne del Formaggio Film Festival - concorso cinematografico il cui tema centrale è la figura della donna, testimonianza e memoria del processo produttivo che ruota attorno al caseificio - si svolgerà il prossimo autunno a Saint Vincent, in concomitanza con la Grolla D'Oro dei Formaggi.

Il termine del bando di concorso per partecipare alla selezione è stato fissato al 15 ottobre 2009 ed è disponibile e scaricabile sul sito www.onaf.it. Per essere ammesse alla selezione, le opere dovranno valorizzare le tradizioni, la conoscenza del lavoro femminile e il ruolo delle donne quali vere e proprie artefici della caseificazione. Dovranno essere racconti visivi della memoria e della realtà attuale comunque basata su saperi antichi, espressione di un fatto storico pressochè misconociuto: la capacità delle donne di costruire sublimi sapori e profumi testimoni di storia, territori e civiltà.

La scelta del mezzo cinematografico non è stata casuale: l'immagine rafforza il racconto e, grazie alla sua immediatezza, porta alla luce il sentimento e la relatà. Sono le "casare" le vere protagoniste di un'esperienza di vita senza la quale il formaggio non sarebbe nè esistito, nè diventato testimone di territori, civiltà e culture.

Le Donne del Formaggio è il movimento che, sotto l'egida dell'ONAF, riunisce tutte le donne che il formaggio lo fanno o lo hanno fatto per anni. In passato, nelle piccole realtà agricole, l'uomo si occupava della cura degli animali, mentre alla donna era affidata la caseificazione.Quando essere casare era necessità, non una scelta. Oggi molte cose sono cambiate ma la passione, la conoscenza e l'amore per l'arte del formaggio da parte del mondo femminile continuano ad essere alla base della storia casearia e, di conseguenza, della nostra società.

www.premioonafcinema.it