Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in

Tags

asti, barbera, basilicata, cabernet sauvignon, calabria, campania, chardonnay, cuneo, degustazione, degustazione olio, degustazione vino, degustazioni, emilia romagna, extravergine, firenze, friuli venezia giulia, imperia, lazio, liguria, lombardia, marche, merlot, olio, olio dop, olio extravergine, olio extravergine di oliva, olio liguria, olive, piemonte, puglia, sangiovese, savona, sicilia, siena, toscana, trentino alto adige, veneto, verona, vino

Home > Autori > Vino

Valle d'Aosta Doc Torrette Superieur 2007

Grosjean

di Commissione di TigullioVino.it

Vitigni: Petit Rouge 75%, Cornalin 10%, Fumin 10%, Premetta 5% - Bottiglia: 0,75 l. - Lotto: L0812 - Alcol: 13%

Vino che a nostro parere è ben rappresentativo della VdA e del suo territorio. Paga forse un po' di gioventù, ma l'assaggio è davvero convincente. Colore rosso rubino molto intenso, grande concentrazione materica nel colore, non completamente limpido. Al naso parte con un ricordo terroso, di humus per poi passare a sentori fruttati (fragola, frutti di bosco) e spezie dolci (leggera vaniglia, forse ricordo dell'affinamento in barrique e tabacco). In bocca un'acidità ed una sapidità ancora evidenti; alcool e tannini ben integrati e morbidi, rendono la beva quasi del tutto equilibrata, con una persistenza davvero notevole. Chiude prepotente, per via retronasale, il ricordo di frutti di bosco (mirtilli in particolar modo).

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

Letto 276 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
Commissione di TigullioVino.it

Commissione di TigullioVino.it

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ Ultimi Commenti