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Dogliani. Dolcetto e Sogni

DoveVia dell'Arcivescovado 14, Torino (TO) - Golden Palace Hotel di Torino

Quandoil 06 ottobre 2011

di Redazione di TigullioVino.it

MappaArticolo georeferenziato

Dopo la pausa estiva l’associazione Go Wine riprende l’attività a Torino con un appuntamento dedicato ai vini di Dogliani ed al suo territorio. Un incontro esclusivo per la importante selezione di aziende presenti, una degustazione mirata perché consente di approfondire una denominazione che, recentemente, ha ottenuto il riconoscimento della docg ed una varietà – il dolcetto – da sempre coltivata sulle colline della zona di produzione. Dogliani vanta un rapporto storico e culturale con la viticoltura: nel corso della serata si potrà conoscere il carattere del territorio, ricevere notizie sulla storia (è la terra del Presidente Einaudi), essere informati sui tanti eventi che Dogliani (sede anche di una Bottega del Vino) e i paesi limitrofi promuovono durante l’anno e che possono dalla Liguria favorire una comoda escursione.

Programma:

- Ore 17.00 - 18:30:/Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad
operatori professionali (titolari di Ristoranti, Enoteche, Wine Bar)

- Ore 18.30:Breve conferenza di presentazione

- Ore 19.00 – 22.00:Apertura del banco d’assaggio

Presenti in sala le oltre 30 aziende vinicole associate alla Bottega del Vino di Dogliani.

Accompagnano la degustazione:

- Il formaggio Murazzano d.o.p./del Consorzio per la tutela del formaggio a denominazione di origine Murazzano.
- Le carni della Cooperativa Bovinlanga di Dogliani
- I dolci tradizionali di meliga e nocciole di "Dolcilanghe" di Dogliani.

Il costodella degustazione è di € 8,00 (€ 5,00 Soci Go wine, Ais, Fisar, Onav).


Per informazioni:
Web: www.gowinet.it
Tel: 0173/364631
Fax: 0173/361147
E-mail: stampa.eventi1@gowinet.it
L’ingresso sarà gratuito per coloro che decideranno di associarsi a Go Wine direttamente al banco accredito della serata (prima di accedere al banco d’assaggio).

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