Serata del Gusto di Alex: Cena degustazione cantina “TRAMIN”Tweet

Via Versilia, 159 Marina di Pietrasanta, Pietrasanta (LU) - AlEX Ristorante Enoteca

dal 01 ottobre 2011 al 13 ottobre 2011

di Alex Ristorante Enoteca

Articolo georeferenziato

Riprende l’appuntamento mensile 2011 con le “Serate del Gusto di ALEX” dopo la pausa estiva e la cena degustazione di Giovedì 13 Ottobre sarà dedicata alle sinfonie olfattive dei vini della Cantina “Tramin” che nascono nel cuore dell’Alto Adige.
I Vini saranno presentati personalmente dal produttore.

Il Ristorante Enoteca Alex di Marina di Pietrasanta con le “Serate del Gusto” , già recensite con lode dalla rivista “Spirito Di Vino”, si conferma un palcoscenico di prestigio che attira le cantine più rilevanti sul panorama nazionale ed internazionale a presentare le loro produzioni nella cornice della Versilia, grazie alle sue cene-degustazione imperniate su cibi unici appositamente progettati ad arte dallo Chef Gianfranco Breschi al fine di esaltare al massimo le qualità organolettiche dei vini proposti.

Menù abbinamento vini-cibi della cena-degustazione:

- Gewürztraminer 2010 (100% Gewürztraminer)
Panzanella marinara all’aceto balsamico

- Unterebner 2010 (100% Pinot Grigio)
Zuppa di ceci con gamberi

- Montan 2010 (100% Sauvignon)
Carbonara di mare

- Stoan 2010 (60% Chardonnay, 22% Sauvignon, 11% Pinot Bianco, 7% Gewürztraminer)
Salmone in bellavista con mayonnaise al wasabi e composta di verdure

- Roen 2009 Vendemmia tardiva (90% Gewürztraminer, 10% Riesling)
Pasticceria

Inizio cena ore 21.00. Per esigenze organizzative si consiglia di prenotare entro Lunedì 10 Ottobre.
Prezzo 50,00 € a persona tutto incluso.

Info complete sul sito http://www.ristorantealex.it nella sessione Serate del Gusto.

Le “Serate del Gusto di Alex” rappresentano inoltre bene l'abituale standard qualitativo del ristorante ALEX, che con il suo Menù à la Carte oltre al “Fuori MENU’ STAGIONALE” rinomato per la sua semplicità e freschezza degli ingredienti, gode da sempre di un’eccellenza che nasce dalla qualità e dalla selezione della materia prima e si conferma sia esaltante che creativo… Il piacere della buona cucina si accompagna ad una selezionata carta dei vini con una dote di circa 380 etichette Italiane e 270 estere.

In attesa di sentirci quanto prima, un saluto...
Alessandro Tognetti

Ps. Per restare sempre aggiornato sugli eventi, la rassegna stampa e le news di Alex Ristorante Enoteca puoi collegarti con “Mi Piace” sulla pagina pubblica di Facebook: http://www.facebook.com/people/alex-ristorante-enoteca/54139543821

_____________________________________________________

ALEX Ristorante Enoteca
Via Versilia, 157/159
55045 Marina di Pietrasanta (LU)

Tel. +39-0584-746070
Mob. +39-347-7774337
Fax. +39-0584-747015
e-mail: info@ristorantealex.it
web: http://www.ristorantealex.it

Il Ristorante è aperto la sera per tutto l'anno.
Aperti la Domenica e Festivi anche a PRANZO.
Giorni di chiusura invernali: Martedì e Mercoledì.
Da Giugno a Settembre aperti tutti i giorni.

Referenze:
• Guida internazionale MICHELIN
• Guida internazionale BMW
• Guida I Ristoranti di VERONELLI
• Guida I Ristoranti di BIBENDA - Duemilavini
• Guida TOURING CLUB ITALIANO
• Guida DOVE Dormire & Mangiare Meglio
• Guida TOP ITALIAN RESTAURANTS L’eccellenza nella ristorazione in Italia
• Guida La Gola in Tasca di ALICE, il programma televisivo di Sky
• Guida La Guida delle guide ai 1200 ristoranti migliori d’Italia
• Guida SuperYacht Service Guide to the Mediterranean
_____________________________________________________