Baciata dai raggi del sole, all'ombra del monte Tuoro, sorge Tenuta Scuotto. Su di un lembo incantevole di campagna , domina un paesaggio rimasto immutato nel tempo, circondato da vigneti rigogliosi e cinto dal rassicurante abbraccio del suggestivo crinale. Quest’atmosfera mistica , unita alla naturale predisposizione del territorio hanno fatto sì che un uomo dotato di grande passione ed ambizione decidesse di trasformare il sogno in realtà: Produrre l’eccellenza dei vini. Il desiderio di Eduardo Scuotto è diventato così un importante progetto vitivinicolo, con il chiaro intento di dar vita a prodotti dalle caratteristiche uniche, attraverso l'amore per il territorio e il perfetto equilibrio tra tecnologie avanzate e competenze di tecnici specializzati. L’impegno, la ricerca, la dedizione sono gli ingredienti necessari alla trasformazione del vino in poesia imbottigliata.


Considerazioni di TigullioVino:

Gennaio 2014
La vitivinicoltura campana vanta da sempre viti e vini di qualità. Dall’epicentro Irpino, questi tre validi vini. Il Greco di Tufo è ricco, ma un po’ opulento. Di maggiore equilibrio i due Fiano. Il primo e Docg, esprime al meglio vitigno e terroir. Il secondo e IGT, benché giovane e fuori dagli schemi usuali, è decisamente un vino di pregio. Già di buona armonia.