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Olio Ferri

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Olio Ferri
Via della Resistenza 56 San giovanni in marigna (RN)
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Telefono Telefono: 0541.957684
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Indirizzo web Web: www.olioferri.com
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Indirizzo Email E-mail: info@olioferri.it
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Il commercio dell’olio di oliva e dei prodotti alimentari rappresenta per la famiglia Ferri una tradizione tramandata dai nonni Alfredo e Rosa che già dal lontano 1949 svolgevano l’attività di commercianti ambulanti ed erano da tutti riconosciuti ottimi venditori. La loro giornata iniziava quasi all’alba quando partivano in due sulla moto portando nel "sidecar" tutti i loro prodotti pronti per essere venduti ai mercati di Rimini, Riccione, Cervia o Bellaria noncuranti delle intemperie e della fatica….. era il loro lavoro! La famiglia, intanto, cresceva e la figlia Maria, assieme al proprio marito Severino, erano desiderosi di continuare nell’attività dei genitori, grazie all’aiuto dei quali riuscirono ad aprire un piccolo negozio di generi alimentari a San Giovanni in Marignano ed a continuare l’attività di vendita ambulante dando così vita alla ditta Olio Ferri. Era il 1962. A quei tempi, l’attività di ambulante consisteva nel fermarsi paese per paese, casa per casa, cercando di conquistare la fiducia delle massaie e questo era possibile solo se si proponevano prodotti buoni e genuini. Severino si accorse che l’olio extra vergine di oliva, che fino a quel momento era poco utilizzato, iniziava ad essere molto richiesto dai suoi clienti, purchè si trattasse di un prodotto di qualità, e su consiglio del suocero Alfredo, decise di recarsi in Umbria per prendere contatti con dei produttori della zona.
Qui trovò un ottimo olio, spremuto a freddo con le macine di pietra, ed iniziò a proporlo a tutti i suoi clienti che ben presto lo apprezzarono e per farlo conoscere ad un numero sempre maggiore di persone iniziò a partecipare con l’aiuto del figlio Stefano a sagre e feste paesane vendendo, oltre all’olio, alcuni altri prodotti tipici dell’Umbria. Da quelle prime feste di paese di tempo ne è passato e, con la scomparsa di Severino, ora l’attività è nelle mani del figlio che, con il prezioso aiuto della moglie Carmen, continua nella tradizione l’attività della vendita ambulante partecipando con successo ad un numero sempre crescente di fiere e manifestazioni agroalimentari in Umbria, nelle Marche ed in tutta l’Emilia Romagna.
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