Tra le colline della vallata d'Alpone, a pochi chilometri da Verona, sorge l'azienda agricola "Le Albare", dove dagli inizi dell'anno 1900, dal bisnonno Adamo a Stefano Posenato, si tramanda la passione per la terra e la coltivazione della vite per produrre vini fatti di sapienza e saggezza in armonia con la terra.


Considerazioni di TigullioVino:

Dicembre 2009
Negli anni passati, il Soave è stato il primo vino bianco italiano conosciuto nel mondo. Cambiano le mode, si alternano altri vini, ma il Soave mantiene bene le posizioni acquisite. Secondo dove è prodotto, riesce ad esprimersi in maniera diversa. Fruttato, fresco, sapido, beverino in zone perlopiù pianeggianti, si presenta bouquetè, molto sapido, pieno e persistente dopo ancora due o tre anni, se ottenuto da vigneti collinari con sottosuolo vulcanico. Un quadro che ritrae esattamente questi due vini.