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Notizie e comunicati stampa dal mondo del vino

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Gli spumanti d’Italia 08-09: più che una guida, un libro che guida

Successo per la presentazione della seconda edizione della guida oro Gli Spumanti d’Italia, sabato 5 aprile, presso la sala New Beetle di Verona Fiere, nell’ambito del 42° Vinitaly. Successo determinato dalla formula: conferenza più degustazione di 9 vini citati in guida (scelti per sorteggio); Gian Arturo Rota, direttore della Veronelli Editore, ha spiegato il senso della pubblicazione; Nichi Stefi, curatore, presentato le novità del volume; Giampietro Comolli, direttore del Forum Spumanti d’Italia, fatto un bilancio sull’andamento dello spumante nel mercato; Roger Sesto e Luigi Bortolotti, due dei cinque degustatori (gli altri sono Andrea Alpi, Michèle Shah e Antonio Paolini) hanno guidato gli assaggi e risposto alle domande degli intervenuti (stampa, produttori, pubblico), animando un interessante dibattito, e sullo spumante in genere e sui singoli prodotti.

Molto gradita quest’ultima parte, perché ha permesso e favorito lo scambio di opinioni tra il pubblico e i degustatori, dando vita a una dimostrazione pratica di ciò che la guida si propone di essere: non solo una guida né un semplice elenco di aziende e vini, bensì un aiuto alla conoscenza del mondo spumantistico e uno strumento critico di analisi della produzione nazionale. Un mezzo per conoscere e imparare ad assaporare gli spumanti, guidati dai degustatori (sempre più di uno per ogni vino), con i loro giudizi diversi, a volte contrastanti, che ben rendono l’idea di quanto sia a volte complessa l’analisi di un vino e di quanto sia importante fuggire dai verdetti assoluti. Ecco l’elenco dei vini assaggiati: Altalanga Contessa Rosa 2004 Brut, di Fontanafredda; Franciacorta Arcano 1994 Brut, di Gatta, Oltrepò Pavese Cuvée Ca' del Tava Brut, di Monsupello; Prosecco Cartizze Dry, di Adami; Blanc Fripon Brut, della Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle; Verdicchio Riserva Ubaldo Rosi 2001 Brut, di Colonnara; Epilogo 2004 Brut, di Cantarutti; Bagnoli Classico Brut, di Dominio di Bagnoli; Asti La Selvatica, di Caudrina.