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Iniziative enogastronomiche


Presentazione del libro Vinosofia

Sabato 11 ottobre 2008, ore 18,00. Al Museo Agricolo e del Vino Ricci Curbastro. Via Adro. 37 - 25031 Capriolo - (BS). Vinosofia di Roberto Cipresso e Giovanni Negri. Moderatore Gigi Brozzoni. Direttore Seminario Permanente Luigi Veronelli. Saranno presenti gli Autori. Seguirà brindisi con Franciacorta.

VINOSOFIA: Dopo il grande successo de IL ROMANZO DEL VINO - un libro straordinario che ripercorreva la storia del vino accanto a quella dell’uomo - Roberto Cipresso, uno dei più apprezzati winemaker del mondo, e Giovanni Negri, giornalista e scrittore, sono felici di presentare un nuovo, affascinante, viaggio nella filosofia del vino: VINOSOFIA, in libreria per le Edizioni Piemme dal 7 ottobre 2008. Un libro che saprà svelarci come abbinare un vino alla vita, non banalmente ad un piatto. Trentotto indimenticabili bicchieri, dal Brunello di Montalcino alla Falanghina, dal Pinot nero al Franciacorta, al Barbaresco, al Tocaji… VINOSOFIA non solo racconta di ogni vino che storia ha, ma soprattutto che sensazioni offre e in quali momenti della vita ci può… accompagnare. Chissà che non sia proprio questa la più autentica ed appropriata Guida dei Vini!