Con la primavera (astronomica: chè quella metereologica si sta facendo desiderare) fioriscono sagre, iniziative turistiche e convegni dedicati a iniziative turistiche & sagre.
Continua a leggere "MontecChiama...il territorio" »
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Il vantaggio dell'occuparmi professionalmente solo di vini, soprattutto da un punto di vista tecnico-scientifico, è che posso tranquillamente ignorare l'ampio (colorato,variegato, spesso agitato) mondo della gastronomia e della ristorazione.
Oppure occuparmene, ma con l'atteggiamento del curioso in vacanza più che del critico rompiqualcosa, solo una volta ogni due anni.
Quando va in Scena il Gusto, per esempio.
Continua a leggere "Gusto in Scena 2010" »
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Lo dissi qui: Andrea Dal Cero è uno dei migliori giornalisti della carta stampata a sfondo enoico attualmente in circolazione.
Un concentrato di stile, mestiere (giornalistico) e soprattutto buon senso socialmente pericoloso, da che il buon senso è stato mandato in esilio dal senso comune.
Continua a leggere "2010, l'anno dell'orgoglio del vino" »
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Il libro: "Terra, uomini e passioni nel mito del Recioto e dell'Amarone".
Le degustazioni: la prima riguarda una ventina di aziende della Valpolicella Classica e Doc portano in degustazione i loro Amarone della Valpolicella a Villa de Winkels.
La seconda; "Territori a confronto", al Park Hotel di Villa Quaranta.
L'Anteprima: quella dell'Amarone.
Continua a leggere "Il libro, la degustazione, l'Anteprima" »
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Il 2009 va in archivio, preparandosi a diventare storia dopo essere stato cronaca.
Auguri per un Nuovo Anno migliore di quello che stiamo lasciando: perchè al meglio, così come al peggio, non c'è mai fine.
Continua a leggere "Happy 2010! (con promemoria)" »
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Cosa c'è di più festoso di un bicchiere di spumante?
"Bollicine su Trento", l'ormai tradizionale manifestazione dedicata ai sparkling wines metodo classico del Trentino è una festa che dura quasi un mese, dal 26 novembre al 13 dicembre.
Continua a leggere "Sparkling Holidays ("Bollicine su Trento")" »
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Tempo di castagne, tempo di Novello, dicono.
Personalmente, non ho mai trovato granchè azzeccato questo abbinamento: con le caldarroste preferisco sempre stappare una bella bottiglia di Recioto della Valpolicella.
O di Merlino.
E il Novello me lo godo con altri piatti.
Continua a leggere "Novellando" »
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Presentato al Park Hotel Villa Quaranta l'edizione della maturità del più importante salone invernale dei vini italiani ed esteri.
Continua a leggere "Anteprima Merano 2009 (waiting for Merano IWF)" »
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Riceviamo e pubblichiamo:
"Val... Polis...Cellae: il Territorio, i Comuni, le Tradizioni" è l'evento con cui l'Associazione Strada del Vino Valpolicella festeggia la Vendemmia 2009 sabato 10 e domenica 11 ottobre.
Continua a leggere "Val...polis...cellae (e altre storie)" »
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Maggio è un mese pieno di feste e festival: tra i tanti di cui sicuramente verrete a conoscenza, ce n'è uno che si svolge in un territorio di cui in genere non si parla molto, l'Alta Sabina.
E' la prima volta che viene organizzato, e anche se il comunicato stampa che segue non parla di vino, sicuramente ci sarà anche quello.
L'iniziativa è comunque lodevole in se', perchè questa zona è soggetta da tempo allo spopolamento: riscoprirla, aiutare a valorizzarne le tradizioni e le produzioni, è un modo per dare una mano all'economia locale, impedendo che un pezzo di Italia finisca nel dimenticatoio.
Continua a leggere "La gara delle fettuccine (e il resto)" »
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Come si rapportano le aziende vitivinicole al web?
Internet ha modificato l'approccio che hanno con i loro clienti? e che ruolo investe la comunicazione e la promozione online rispetto agli altri canali con cui si è abituati a rapportarsi?
In questi ultimo anni si è parlato molto, sia nei quotidiani che nelle trasmissioni televisive, di quanto Internet abbia modificato l'approccio delle aziende (dalle PMI alle Multinazionali) al cliente.
Attraverso questo Osservatorio sulle aziende vitivinicole ci chiediamo quanto ciò corrisponda, effettivamente, alla realtà.
Continua a leggere "Comunicare sul web" »
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Quanto incide la mano dell'uomo nel successo di un vino? e quanto il territorio - o la storia, la tradizione - o il vitigno?
Continua a leggere "Il fattore "U"" »
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Vinitaly 2009: quanti saremo?
No, non i giornalisti di varia estrazione&vocazione: i nuovi comunicatori, gli irregolari, sì, insomma, i blogger!
Continua a leggere "Vinitaly 2009: Blogger Meeting Point" »
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Il Salone internazionale del vino e dei distillati è alle porte.
Lo capisci dalla quantità industriale di comunicati stampa, inviti e richieste di visite che quotidianamente ti piovono nelle caselle della posta.
Quella elettronica e quella cartacea.
Continua a leggere "Vinitaly 2009: i convegni" »
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Vuoi mettere, il Carnevale a Venezia?
Non c'è città più magica in quei giorni.
Pare quasi d'intravvedere il fantasma di Carlo Goldoni aggirarsi tra calle e campielli.
Tradizioni e maschere a parte, quest'anno c'è un motivo in più per recarsi a Venezia dal 19 al 22 febbraio: il Carnevale del Gusto.
Continua a leggere "A Venezia, il Carnevale ha più Gusto" »
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AA.
Affarissimo: oltre 60 Amarone della Valpolicella annata 2005 in degustazione.
Accorrete numerosi.
Continua a leggere "Anteprima Amarone 2009" »
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Grande festa in piazza a Breganze (VI) per il Torcolato domenica 18 gennaio.
In programma un convegno, una sfilata e l'ormai tradizionale appuntamento con la torchiatura in piazza.
Continua a leggere "Tutti in piazza per la Prima del Torcolato" »
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Venerdì 12 dicembre dalle 18 alle 20 nella sala consiliare del Comune di Sant'Ambrogio di Valpolicella si terrà una tavola rotonda organizzata dall'Associazione Strada del Vino Valpolicella dal tema tanto attuale quanto (finora) disatteso:
"Verso un sistema integrato per la Valpolicella. Esperienze e strategie di marketing territoriale a confronto".
Continua a leggere "Marketing territoriale per la Valpolicella" »
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Torna anche quest'anno un magnifico appuntamento: quello con le bollicine del Trentino.
Continua a leggere "Bollicine su Trento" »
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Per gli amanti degli scatti (digitali), ecco un invito dalla Compagnia dell'Arte dei Brentatori di Bergamo...
Continua a leggere "Vino ad...arte, concorso fotografico" »
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Il pianeta vino italiano e i suoi problemi: internazionalizzazione dei mercati, nuovi consumatori, OCM vino...
questi e altri gli argomenti in discussione a Verona il prossimo giovedì 19 giugno presso l'Hotel Leon d'Oro - Sala Mascagni, viale Piave 5, Verona, alle ore 18.30.
Continua a leggere "UIV: a Verona prima assemblea pubblica" »
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Giugno è il mese delle ciliegie e - solitamente - dei congressi e dei premi.
Dopo l'Oscar del Vino di Bibenda, che verrà assegnato nei prossimi giorni, sarà la volta della terza edizione del Premio Veronelli, le cui premiazioni si terranno a Milano il 18 giugno.
Ovvero, nel bel mezzo del 31 Congresso Mondiale della Vite e del Vino e della 6 Assemblea generale dell'O.I.V.
Continua a leggere "Enologi di tutto il mondo a congresso" »
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Mentre a Egna si apre domani, giovedì 22, la due giorni dedicata al pinot nero, l'Abruzzo vinicolo si trasferisce (almeno in parte) a Verona.
Continua a leggere "Vini abruzzesi in degustazione" »
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Ebbene sì, ecco un altro segno dei tempi (che cambiano): il prossimo venerdì 2 maggio alle 20, nella cappella del Park Hotel di Villa Quaranta (Ospedaletto di Pescantina, VR) riceverà l'investitura a cavaliere del Sovrano Nobilissimo Ordine dello Antico Recioto un amico di molti di noi, celebre e apprezzato wine blogger...
Continua a leggere "Un wine blogger cavaliere SNODAR" »
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Il 21 aprile darà Sagrantino International Day: in Veneto, in Italia e nel resto del mondo.
Tutti insieme appassionatamente, nello stesso giorno.
Continua a leggere "Sagrantino Day: in Veneto, Italia e nel mondo" »
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Ultime ore (frenetiche) prima di Vinitaly.
Gli appuntamenti da segnalare sarebbero parecchi, mi limiterò a ricordarne solo uno, di grande (e poco utile) moda in questi ultimi tempi: il tema "guida sicura" (con e soprattutto senza alcol).
Continua a leggere "Se brindi, poi sbandiiii...." »
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Girandola di eventi in questo marzo di pre-Vinitaly, e se rimbalzando da uno all'altro il tempo per scrivere e lavorare si riduce drasticamente, figuriamoci quello per aggiornare queste pagine.
Di seguito gli appuntamenti dei prossimi giorni, alcuni dei quali mi vedranno presente.
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Ecco qui qualche promemoria, pescato tra le decine di comunicati, inviti e suppliche (a partecipare) che giornalmente vincono la battaglia con il filtro antispam, e riescono ad infilarsi nella casella di posta elettronica (d'accordo, non sono spam. Però a volte ne hanno tutta l'aria...)
Continua a leggere "Appuntamenti sparsi" »
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Importante appuntamento venerdì 25 gennaio alle 17 presso la Casa del Vino di Isera (TN): giornalisti e produttori si confronteranno sulle più attuali tematiche del bio (-logico e -dinamico).
Continua a leggere "Bio, come mi piace!" »
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Lunedì 7 gennaio, a partire dalle 18 (ora italiana!), alcuni protagonisti del mondo del vino particolarmente attivi (anche) nella grande rete saranno on line per la prima, grande skypecast di Vinix.
Continua a leggere "Incontriamoci...virtualmente" »
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Si apre un'altra finestra sulla promozione/comunicazione del vino di qualità.
Questa volta ad Arezzo, dove dal 30 novembre al 2 dicembre si terrà Arezzo Wine, mostra mercato del vino dove s'incontreranno domanda ed offerta, ma anche servizi, collezionismo e arte.
Arezzo Wine si presenterà al grande pubblico con l'intento di coniugare passato, presente e futuro del grande e variegato universo vitivinicolo.
Continua a leggere "Arezzo Wine" »
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Si avvicina la "stagione dei regali", da fare e da farsi.
E un "classico" sempre in voga è ovviamente il libro.
Qui di seguito diamo notizia di un paio di appuntamenti con autori di libri enogastronomici, molto diversi tra loro, ma entrambi interessanti.
Avete di che scegliere, a seconda dei vostri impegni - e dei vostri gusti letterari.
Continua a leggere "Appuntamenti in libreria" »
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La prima volta fu "Bollicine su Trento - Manifesti dello spumante italiano", nel 2004.
Una bella mostra ottimamente realizzata nelle sale dell'appena restaurato Palazzo Roccabruna, nel cuore della città - e anche occasione per una imperdibile verticale di spumanti trentini degli ultimi 20 anni.
Ora si replica: dal 22 novembre al 6 gennaio a Trento si brinda. Con i suoi spumanti e quelli dei film.
Continua a leggere "Bollicine su Trento, i brindisi del cinema" »
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Dopo i fasti di DolceVI, continuano - per gioco, passione e lavoro - le occasioni di festa e/o degustazioni di vini.
Mentre dal 5 al 9 novembre gli amici della Maremma vanno alla conquista della Grande Mela, nella vecchia Italia mettiamo in agenda (almeno) due appuntamenti imperdibili: Naturno e Merano.
Continua a leggere "Appuntamento a Naturno" »
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San Giorgio sulle pietre.
Su un mucchio di pietre, simili a quelle sistemate nel piccolo spiazzo accanto alla Pieve longobarda, o del gruppo di case che si stringe intorno ad essa. In gand o ganne - da cui l'appellativo dialettale ingana...poltron, per il suo apparire a portata di mano quando invece è ancora distante - sarebbe infatti la vera origine del nome di questo paese arroccato sulla collina che sovrasta Sant'Ambrogio, e dal quale nelle giornate più belle lo sguardo spazia sul lago di Garda e oltre, verso l'Appennino.
Continua a leggere " S.Giorgio, le fave e gli Arusnati" »
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...e poi dicono che quella dei passiti "è solo una nicchia".
In teoria, le nicchie non fanno grandi numeri, hanno scarso seguito, sono poco interessanti... insomma: "non fanno mercato". E dunque nessuno (o quasi) dovrebbe esserne interessato.
Ma questo solo in teoria, appunto.
In realtà, chi non l'ha mai avuto se l'è dovuto inventare, e chi l'ha sempre fatto l'ha riscoperto, e ora s'ingegna a farlo sempre meglio.
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Non siamo mai stati meglio, eppure per certi aspetti stiamo sempre peggio.
Parliamo di salute, ovviamente.
Il progresso medico ha portato alla sconfitta di malattie un tempo mortali, ma con il progresso tout court si sono affacciati anche una serie di accidenti nuovi di zecca, molti dei quali tuttora letali.
"Luoghi comuni", dirà qualcuno.
"Di qualcosa si deve pur morire" (altro luogo comune), dirà qualcun altro.
D'accordo. E se nel frattempo cercassimo di vivere il meglio possibile?
Vogliamo cominciare a porci qualche domanda sul nostro rapporto - distorto, disgregato, schizofrenico - con natura, paesaggio, ambiente, agricoltura, senza per questo venir subito tacciati di essere necessariamente dei fanatici verdi, stregoni del bio, oscurantisti anti-OGM, o altro?
Così, giusto per amor di discussione...
Continua a leggere "La conoscenza non ha confini" »
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Settembre è un bel mese, se il meteo è favorevole e non devi ricominciare la scuola; ottimo per andarsene finalmente in ferie, per chi invece rimane a casa e ha già ripreso il lavoro è un periodo che offre ancora splendidi week end soleggiati da trascorrere scorazzando su e giù per l'italico stivale, a caccia di sagre, feste & affini.
Ve ne proponiamo qualcuna, a tasso alcolico variabile.
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Più o meno un anno fa, Villa Novare Bertani, sede di rappresentanza della storica cantina, si trasformava nel set di una fiction televisiva per il primo canale nazionale tedesco Ard.
Titolo definitivo del film, "Liebe Auf Den Dritten Blick".
Poichè del tedesco capisco e parlo a malapena "buongiorno", "buonasera", "grazie" e "scusi", mi fido della traduzione che mi hanno fatto e dirò che il tutto significa "Il risveglio della Bella Addormentata".
Però l'omonima fiaba non sembra c'entrare molto.
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Ultimi sorsi, d'estate e di vini, prima di metter mano a forbici e cassette e passare tra i filari per la raccolta 2007.
Vinea Tirolensis è una manifestazione che per l'ottavo anno consecutivo vedrà riuniti vignaioli dell'Alto Adige con (fino a) 5 vini ciascuno.
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Bei tempi quando le scuole cominciavano il 1 ottobre (e il 4, festa di S.Francesco, era già vacanza), a Natale c'era sempre la neve e, soprattutto, recitare la carducciana "S.Martino" aveva davvero un senso.
Non tanto per la nebbia agli irti colli che piovigginando saliva, quanto per " l'aspro odor de i vini" che per le vie del borgo dal "ribollir de' tini" andava l'animo a rallegrar.
Perchè erano i tempi in cui si vendemmiava d'autunno: tempo di castagne e braciole sul caminetto.
Non sotto la canicola di Ferragosto, tra una fetta d'anguria e un bagno di sole sulla spiaggia.
Eppure, sembra che anche in questo 2007 - come già qualche anno fa - la raccolta delle uve comincerà in anticipo.
Così in anticipo che per alcune aziende del Sud Italia è già iniziata, e per altre del Nord partirà - ma solo su uve precoci come chardonnay e pinot grigio - la prossima settimana.
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Anche le denominazioni d'origine compiono gli anni. E per il Verdicchio di Matelica Doc quest'anno le candeline sono ben 40.
Per celebrare questo importante traguardo -tracciando nel contempo anche qualche bilancio... - l’intera città di Matelica ospiterà per l’intero mese di luglio, una serie di eventi e di incontri culturali dedicati al suo importante vino, raccolti all’interno della rassegna “Le voci del vino. Quarant’anni di Verdiccio di Matelica doc”, voluta e organizzata dal Consorzio Tutela Verdicchio di Matelica DOC e dal Comune di Matelica in collaborazione con Fondazione Aida di Verona ed il contributo di personaggi del calibro dei giornalisti quali Maria Grazia Capulli, Carlo Cambi, Massimo Di Cintio e dell’enologo Roberto Potentini.
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Riconoscere un vino (poco o tanto) difettato non è sempre così semplice e immediato come può sembrare.
Non solo: gli aspetti soggettivi della degustazione, la personale predisposizione all'assaggio - in quel momento e in quella circostanza - , persino la stessa tradizione vitienologica locale giocano un ruolo non da poco nel giudizio di un vino.
A volte basta spostarsi di qualche migliaio di chilometri e scoprire che ciò che noi bolliamo irrimediabilmente come "difetto", poco più in la' è classificato come pregio.
(Ne sa qualcosa la vostra umile wine-blogger, che dopo cinque giorni di assaggi degli ossidatissimi vini di Jerez de la Frontera cominciava ad abituarcisi e, quasi quasi, ad apprezzarli...)
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“Meno assaggi indefiniti, più confronto mirato“.
E' la filosofia di fondo del Forum Spumanti d'Italia 2007, sancito da alcuni numeri: 360 etichette presenti ai vari eventi ( di cui 175 provenienti da altre 13 Regioni italiane), 5.000 visitatori dicui 2.000 addetti ai lavori in 4 giorni, 10 incontri di studio e di lavoro tematici con personalità da tutta Italia (nella foto, Giampietro Comolli, anima organizzatrice del Forum).
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Calendario ricchissimo di eventi anche domenica 27 maggio.
Innanzitutto, è Cantine Aperte. Non tutte le aziende, come al solito, aderiranno a questa bella iniziativa del Movimento Turismo del Vino, lanciata ben 15 anni fa, perciò è consigliabile informarsi prima "chi, dove, quando", magari dando un'occhiata qui.
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Dove andare domenica 20 maggio?
Tra i numerosi eventi sparsi per l'italico stivale, segnaliamo tre appuntamenti.
Continua a leggere "Domenica 20 maggio: al nord, al centro, al sud" »
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Fine settimana all'insegna di grandi vini, di ieri, di oggi e di sempre, in provincia di Verona.
Il primo appuntamento che segnaliamo è quello di venerdì 20 aprile, a Ospedaletto di Pescantina.
Continua a leggere "Archeo-vini e Barolo, ecco cosa assaggiare a Verona nel week end" »
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Domanda a bruciapelo: quale regione è la maggior produttrice italiana di base spumante?
Non vale andare a sbirciare i Numeri del Vino, queste sono nozioni basic per chiunque vanti una conoscenza pur minima del mondo del vino.
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Ci sarà anche la provincia di Verona all'appuntamento del 16 aprile con il Sagrantino Day.
Ventuno città italiane degustano il Sagrantino di Montefalco docg, il più pregiato tra i vini umbri di qualità, un rosso secco o passito prodotto tra Montefalco, Bevagna, Giano dell’Umbria, Gualdo Cattaneo e Castel Ritaldi, sulle colline in provincia di Perugia.
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Ci fu un tempo, in Valpolicella (nemmeno troppo lontano), in cui i giornalisti del vino erano rari come le farfalle a novembre; l’Italia vinicola era compressa tra Piemonte e Toscana, e a noi del Veneto non ci filava nessuno.
Poi venne il 1995, e un certo Luigi Veronelli, e dopo di lui fu tutta un’altra cosa.
Continua a leggere "Il Barbaresco secondo A.Masnaghetti – seminario all’Hotel Borghetti" »
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Di seguito, alcuni appuntamenti in calendario nelle prossime settimane.
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Due eventi al prezzo di uno, venerdì 9 febbraio. Una piccola maratona fra vini rossi che vale la pena di fare.
Si comincia ad Avio (TN), alla mattina, con un convegno dedicato agli autoctoni della Terradeiforti, la nuovissima Doc veneto-trentina da poco riconosciuta come entità indipendente - e non più, semplicemente, come una sottozona della più ampia Doc Valdadige.
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L'Associazione nazionale Città del Vino compie vent'anni.
Quattro lustri nel corso dei quali la faccia del mondo del vino italiano - e non solo - è radicalmente cambiata.
La festa di compleanno si svolgerà a Roma, l'8 febbraio 2007, in Campidoglio, dalle 11 in poi, alla presenza delle autorità cittadine, ma anche i numerosi appuntamenti già programmati in giro per l'Italia saranno occasione, durante quest'anno, di bilanci, riflessioni e - speriamo - nuove proposte.
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Riceviamo e (volentieri) pubblichiamo.
Tornano le degustazioni “scientifiche” del Sagrantino di Montefalco, la pregiata Docg dell’Umbria. Dopo l’esperienza dello scorso anno con la “maratona” del Sagrantino, che ha permesso di analizzare le percezioni di un gruppo di 500 sommelier, una nuova iniziativa partirà a febbraio in Lombardia, grazie a una collaborazione tra Consorzio di tutela vini Montefalco e Onav - Organizzazione nazionale assaggiatori di vino, fondata nel 1951.
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L'argomento è di stretta attualità, sebbene destinato a non esaurirsi nel giro delle prossime settimane.
Perchè dell'OCM vino si parla già da parecchio, e per parecchio ancora se ne parlerà.
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Un ricordo doveroso, e un ringraziamento tanto dovuto quanto tardivo.
E' forse la coscienza quella cosa che rimorde un po' alla Valpolicella del vino?
Perchè senza il grande Gino, e il suo "sdoganamento" di quest'area dal limbo dei "bravi ma sconosciuti", forse oggi anche l'Amarone non sarebbe il vino celebrato nel mondo che conosciamo.
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Vino e acqua.
Acqua e vino.
Adige e Doc Terradeiforti for ever.
Domenica 15 ottobre, sulle acque del fiume che attraversa una delle valli più suggestive d'Italia, scivoleranno centinaia e centinaia di coloratissime canoe, kayak, Dragon Boat. Uno spettacolo mozzafiato.
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Fine settimana denso di eventi & appuntamenti, il prossimo.
Per chi ha deciso di approfittare di questa grazia di sole che ancora ci è concessa, c'è solo l'imbarazzo della scelta fra cultura, attualità vinicola, degustazioni e ...godimento puro.
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Sabato 30 settembre 2006 è un giorno che entrerà negli annali della cantina Lavis - Val di Cembra.
S'inaugura infatti Maso Franch, Gourmet e Relais della Cantina (ovvero: ristorante e hotel), un'idea sorta sei anni fa ma concretizzatasi solo adesso.
Continua a leggere "Maso Franch, ospitalità e ristorazione firmati La Vis" »
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Giornata intensa, quella di venerdì 15 settembre a Soave. Dopo la presentazione del nuovo Master universitario, alla mattina (v.post precedente), nel pomeriggio, alle 17.30 si terrà un convegno dedicato alle previsioni vendemmiali delle province di Verona e Vicenza: "Focus on: vendemmia 2006"
Continua a leggere "Che vendemmia sarà?" »
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C' è sempre una ragione per concedersi un calice di bollicine: e la “Mostra&Enoteca degli Spumanti d’Italia” ospitata presso Villa dei Cedri dall'8 al 12 settembre prossimi è l'occasione ideale per decidere quale spumante stappare a seconda delle diverse occasioni.
Continua a leggere "Forum Spumanti: Villa dei Cedri, 8-12 settembre" »
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Il Teroldego è un magnifico vino rosso considerato da sempre il principe dei vini trentini, che trova il suo terreno d'elezione nella piana rotaliana, dove viene allevato a pergola trentina.
Una romantica leggenda vuole che le prime barbatelle siano nate dalle gocce di sangue di un drago che in passato aveva messo dimora dove ora si trovano i ruderi del Castel San Gottardo, sulla parete sud del Monte di Mezzocorona. Da qui terrorizzava la gente della valle, finchè non venne eliminato dal conte Firmian.
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Andreas März è uno dei giornalisti del vino più simpatici, irriverenti e indipendenti che io conosca.
Continua a leggere "Andreas März a Soave il 2 settembre 2006" »
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L'idea è simpatica, il filo conduttore di quest'anno intrigante. Da sei anni la Fondazione Aida organizza a Verona una bella iniziativa, tra il curioso, il culturale e il gossip: "Sorsi d'Autore".
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Reduce da uno strepitoso viaggio in Portogallo, di cui racconterò qualcosa prossimamente, vi segnalo alcune occasioni golose in giro per l'Italia che si terranno nei prossimi giorni.
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Si chiama "Tutti i colori del Bianco - 100 bianchi super star in verticale",
l'evento a carattere nazionale che avrà luogo il 27 e il 28 maggio a
Monteforte d'Alpone (VR), organizzato dal Consorzio Tutela Vini Soave e
Recioto di Soave.
Continua a leggere "100 Superwhite a Monteforte" »
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Grande festa del vino e della storia, domenica 21 maggio a Soave. Il programma completo lo trovate qui
Tema di quest'anno, "vino e salute", ospite d'onore il prof. Alberto Bertelli, ricercatore presso il dipartimento di Morfologia Umana dell’Università di Milano e presidente della Commissione “Vino e salute” dell’OIV, oltre che responsabile scientifico di “Enotria” 2006, l’annuario edito dall’Unione Italiana Vini e dedicato proprio a questo argomento.
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