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farniente ristorante & catering

farniente ristorante & catering
Tipo attività: Ristorante trattoria osteria
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Altro tipo attività: servizio di catering e banqueting, personal chef, corsi di cucina
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Via Bertani, 14 - 58022 - Follonica (GR)
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Telefono Telefono: +39 0566 40 530
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Telefono Cellulare: +39 347 54 01 972
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Fax Fax: +39 0566 40 530
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Indirizzo web Web: www.farnienterestaurant.wordpress.com
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Indirizzo Email E-mail: farnientecatering@gmail.com

                                                       Chi sono?

Sono nato a Viterbo tempo addietro (1982), sono del segno dei gemelli (06 giugno) e vivo a Follonica dal 2004, maremmano di adozione. Dal 2008 gestisco il Farniente Ristorante & Catering.

Ho studiato presso l’Istituto Alberghiero di Grosseto e, come tutti i cuochi, mi diverto a saltare le padelle!

Sono arrivato in Maremma molto tempo fa (1985) assieme alla mia famiglia e per il momento ho deciso di viverci. La passione per la cucina è iniaziata all’età di 7 anni quando mi divertivo a realizzare il Tiramisù, un dolce che oggi è diventato un classico del locale.

Gli anni, la scuola e le esperienze maturate in molte cucine locali mi hanno permesso di personalizzare alcune preparazioni come la frittura.

Desideri? Si, diventare un intenditore di cucina.

farnientecatering@gmail.com

+39 347 54 01 972
                                            


                                     Riflessioni e sentimenti

La grandezza…É felice e grande solo chi non ha bisogno di comandare o di obbedire per essere qualcuno!
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Comunicare…Comunicare l’un l’altro, scambiarsi informazioni è natura; tener conto delle informazioni che ci vengono date è cultura.
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Osservare se stessi…Niente ci informa meglio su noi stessi che vedere di nuovo davanti a noi cose prodotte da noi anni prima, per cui abbiamo la possibilità di osservarci come si osserva un oggetto.


 

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