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Al via il Obica' Day nei Mozzarella Bar d'Italia

DoveMozzarella Bar d'Italia

Quandoil 06 novembre 2014

di Mariella Belloni

Obicà propone un evento gustoso e gratuito in programma giovedì 6 novembre in otto Mozzarella Bar d’Italia, in occasione del suo decimo compleanno. A tutti i presenti saranno offerti assaggini di Mozzarella di Bufala Campana DOP e un bicchiere di vino spumante Altalanga DOCG. Si terrà giovedì 6 novembre il 1° Obicà Day d’Italia. Un evento gustoso, gratuito e aperto al pubblico organizzato per festeggiare il decimo compleanno della catena made in Italy che basa la propria proposta gastronomica sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP. Saranno coinvolti 8 Mozzarella Bar, a Roma, Milano, Firenze, Palermo e all’interno dell’aeroporto di Milano Malpensa.

A pranzo e a cena (ad eccezione dell’Obikà di Milano Brera dove l’appuntamento è previsto solo per pranzo), verranno offerti ai presenti assaggini di Mozzarella di Bufala Campana DOP e un bicchiere di vino spumante Altalanga DOCG del 2004. Nell’occasione sarà presentato ufficialmente il nuovo logo della catena che punta a confermare e rafforzare ulteriormente il suo carattere italiano. Questi gli indirizzi degli 8 Obicà Mozzarella Bar che parteciperanno all’iniziativa:

Roma Parlamento, Via dei Prefetti 26
Roma Campo dei Fiori, Piazza Campo dei Fiori 16
Roma Parioli, Via Guido d’Arezzo 49
Milano Brera, Via Mercato 28
Milano Duomo, la Rinascente Piazza Duomo 7° piano Milano Malpensa, Terminal 1 Aeroporto di Malpensa Firenze Tornabuoni, Via dé Tornabuoni 16 Palermo
San Domenico, la Rinascente Via Roma 5° piano

Obicà (www.obica.com) è un progetto di ristorazione italiano che pone la Mozzarella di Bufala Campana DOP al centro della propria proposta gastronomica unitamente alla ricerca di prodotti artigianali tipici della tradizione, caratterizzati da un’altissima qualità e preparati a vista. 
Attualmente conta, tra Italia e resto del mondo, 21 Mozzarella Bar, alcuni diretti e altri in franchising.
Di questi, 9 sono in Italia e si trovano a Roma, Milano, Firenze, Palermo e negli aeroporti di Milano Malpensa e Roma Fiumicino e 12 sono all’estero, in UK (4 a Londra), USA (2 a Los Angeles e 2 a New York), Giappone (2 a Tokyo) ed Emirati Arabi (1 a Dubai).

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